⒈ 宴席中最主要的一道菜。
引《新华月报》1979年第3期：“酒过两巡， 巴老师 用托盘亲自端上主菜：鱼翅！”
⒈ 宴席或餐饮中最主要的菜肴。
英语main course
德语Hauptgang (S, Ess)?, Hauptgericht (S, Ess)?, Hauptspeise (S, Ess)?
法语plat principal