包饺子作文(一):
一天早上上学前,母亲对我说:“子尧,在学校好好听课,中午母亲给你做饺子吃。”一听说吃饺子,我高兴地差点从电动车上摔下来,因为我一向想跟着母亲学包饺子。
中午放学后,母亲早已把包饺子的面和饺子馅儿都准备好了,我们便开始包起了饺子。几秒钟的功夫,母亲就擀好了几个饺子皮,我就拿过来了一个,学着母亲的样貌包了起来,先铲了馅儿,放在皮儿上,然后把皮儿捏在一块儿。可我费了半天劲儿却怎样也包不好,总是包不严实。
母亲看了我笨拙的样貌笑着对我说:“孩儿,你要把馅儿放在中间,然后再用手指轻轻压一压,包的时候先把中间的地方握住,然后不规则把边捏紧实就好了。”母亲边说边做手势,我认真听了一遍,高兴地说:“原先这么简单啊!”我赶紧按照母亲说的方法包了起来,可还是不行,这边刚捏好,那边就又开了,一时间急的我满头大汗,母亲在一旁看着,突然说了句:“没事儿,做好一件事总是需要过程的,一点点提高就是成功,相信你必须会成功的,要有耐心哦!”听了母亲的一番话,我继续包了起来,一个不行两个,两个不行三个,我包的越来越好了,从“伤员”到“小老鼠”千奇百怪,什么形状的都有,一个比一个像样,母亲开心地对我说:“我的儿子棒棒的,只要有耐心,功夫不负有心人,儿子,你成功了!”看着母亲脸上灿烂的笑容,我的心境十分激动,像是完成一项重大的发明一样,异常有成就感。
母亲把我们包好的饺子放进了沸腾的热锅里,等了一会儿,饺子熟了,母亲把圆滚滚的饺子盛到了盘子里,放在饭桌上。等父亲回来时,母亲让父亲猜今日的饺子是谁的成绩,父亲惊讶地看着,高兴地说:“我们子尧长大了,会帮我们做饭了,不错,今日的饺子必须十分好吃,我们都把吃光了!”
我们一家三口其乐融融地吃了起来,父亲母亲都为我的奋力高兴的不得了,我也很高兴,因为我最终又学会了一门手艺。
包饺子作文(二):
中华民族有一个尤其喜气的节日,叫新春佳节。新春佳节这一天,家家户户都需要吃饺子。饺子,代表着万事如意,也代表着招财纳福。我们家这一天,即使不要吃其他,也务必吃饺子。
依照我国古代计时法,夜里11时到第二天零晨1时为子时。“子”为“子时”,交予饺楷音,有喜气阖家团圆和万事如意的含意。“金票”即新春与旧年交叉的時刻。饺子代表着更岁交子,过年吃饺子是吉祥如意,代表着生活完美。
除夕夜夜里,我们一家人聚在一齐包饺子,这包饺子啊,一个人包就没兴趣,心有余而力不足。而一堆人包呢,就很有欢乐了。大家分成两伙包,各各包的五花八门,尤其有品位。
拿一个薄皮儿,放点饺子馅儿,左一捏右一捏,一个“元宝”就变成。小朋友心思细腻,所以不仅仅包“元宝”,还包各种形状的饺子。我最爱包的是“叶子”,便是把饺子馅儿放进皮里,尾端凹进来,左侧一夹,右侧一夹,不断捏,一向捏到顶部。那样,一个好看的“叶子”就好了。但一开始包的并不顺利,由于馅放多了。把皮儿撑裂了,就包不了。第二次由于一不细心把油弄到皮儿的边儿,就捏不了了,又废止了。不断包,勤能补拙,包的多了当然便会了。
包的类似时,大家就端着饺子盘来到锅边。“好呀!五花八门的。”大大家都啧啧啧赞扬。大家包的有“阳光光”,“三角”。总之五花八门,让人目不暇接,应接不暇。姥姥她们包的饺子一律是“元宝”,稳稳当当,心旷神怡,漂亮无比。
要煮饺子啦,包的那么多,煮的時间必然不短。尽管并不是很饿,但餐桌上的大家早已啼饥号寒了。“好没好呀?快饿死了!”“迫不及待了,还不行吗?”“快了,快了!”姥姥一说,大家才算停止了一会儿。“煮好啦,开吃喽!”一语未竟,大家便赶忙逐渐夹,惟恐落伍。
除夕夜和亲人包饺子,包的并不是饺子,是心啊!
包饺子作文(三):
中午包饺子,是父母都喜欢吃的三鲜馅,里面有鲜虾、猪肉、鸡蛋,还有韭菜,馅刚刚和好,香味就出来了。
我们在桌子上摆开架式,开始揪剂子、擀皮、包馅,母亲就坐在桌旁静静地观看。可只一会功夫,母亲就开始打盹,睡意来袭,头也抬不起来了,此时,我们是不能让她睡觉的。
母亲是浙江人,吃大米长大,之后到过东北,白面成了主食,虽然她对馒头类食品不太喜欢,可白面做的饺子她还是爱吃的。自从患上了老年痴呆,她的智力水平如同幼儿,可认知本事的下降,并不代表她智慧的丧失,有时她说的话,我们这些正常人也比不上,比如说今日。
为了让母亲精神一点,我们必须和她说话唠嗑,我们拍她的肩膀,让她精神起来。平时开饭前,我总是问她,爱吃什么饭,回答总是千(一):律,爱吃大米饭。可今日应对正在包着的香气扑鼻的饺子,我开始挑战母亲了:“你爱吃大米饭还是爱吃饺子?”
母亲想了想回答说:“那要看饺子包的是什么馅的,吃大米饭要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母亲腿脚不灵便了,可我们必须让她在房间里走走,活动筋骨,每次让她从椅子上站起来都要费上一番口舌,年老体弱使她变得惰性十足。那天我问她:“你是一个勤快的人,还是一个懒惰的人?”母亲回答:“我是一个没有力气的人!”
母亲年轻时极能干,她过去常说,我仅有在吃饭的时候才坐下来,平时总在忙碌。此刻年纪大了,在她的潜意识里,真的不愿意承认自我是一个懒惰的人。父亲听了母亲的话也发挥开来,他说,上世纪六十年代中期,李宗仁总统刚刚回到大陆,有记者问他“你是一个马克思主义者吗?”这本是刁难李总统的话,可李宗仁的回答异常完美“我是一个爱国主义者”,这个回答充满着智慧,让人挑不出什么毛病。
之后,父亲树起大拇指对着母亲说:“你的回答也很精彩,过去勤快,此刻也不懒惰,只是没有力气,对不对?”
“对”,母亲每每听到表扬她的话,总是像个小孩似的高兴起来。[本内容由 首页 / 整理]
包饺子作文(四):
包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一齐包饺子。
冬至到了,我很高兴,又能够吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是母亲包饺子给我们吃,这一次,我想自我体验一下包饺子的乐趣。我一个午时都在期待。最终到了晚上,包饺子的时候了,我有盖世英雄似的说了一句:今晚,由我亲自出马!母亲听了,坐在一旁看着我。
我学着母亲平时的样貌开始包,首先,我把面皮放在手上,然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不细心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。母亲走过来了,她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊!我彻底毁容了。母亲边笑边给我赔不是。我整顿好后,又弯下腰来,拿起面皮,专心致志地包着起来,我重复着这些动作,显得有点不协调。我包了好久,最终包完了一大盆饺子,接下来只要放到锅里,就能够了。
一个个饺子都像跳水运动员一样,一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时,我发现锅盖的透明处出现了一点黄色,一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时,我慢条斯理地打开了锅盖。啊,原先是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。可是我觉得,这只是让汤的味道更好罢了。
煮饺子时,我累倒在地。原先母亲包饺子的时候,比我扫大街时,辛苦多了。我最终也体会到了平常母亲的辛苦了。我猛站了起来,把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上,看着这些饺子,我顿时感到很有成就感。被母亲和家人赞扬的时候,我又感到很光荣。不仅仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子,边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。
父母平时都很辛苦,应当得到我们的体谅,我们长大了该学会照顾父母了。
包饺子作文(五):
“饺子馅好啦,饺子皮来喽,大家开始包饺子!”除夕夜,我们一家人正忙着包饺子呢!
今年的除夕与以往不一样,我家来了三位尊贵的客人:姑妈、姑父及我的表哥——吕俊林。姑妈他们可是第一次和我们一齐过新年,我们一家人格外高兴。在这个特殊的日子里,我们决定一齐包饺子庆祝团圆。
我和表哥都是第一次包饺子。我俩先跟母亲学,拿皮,放馅,对捏,一个饺子就包好了。呀,这么简单,这还能难得倒我们俩?我抢先拿了一张饺子皮放在左手心上,右手用筷子加了些馅放在皮中央,然后细心翼翼地把饺子皮对折,再沿着重合的边依次捏紧,一个船型的饺子就包好了。再看看吕俊林呢,他可没照母亲包的样儿做,只见他取过一张饺子皮,放上馅后就随手折了几下。嘿,一个“元宝”型的饺子居然诞生了,真有创意!
在吕俊林的启发下,我也来了灵感——饺子的形状能够创新啊!可是,包什么形状的饺子好呢?有了,他包“元宝”,我就包个“如意”,爷爷奶奶不是总期望招财进宝,吉祥如意嘛!于是,我立即抓过来两张饺子皮,先将第一张皮的边沿捏成花边,把馅摆在皮中间,然后从另一张皮上抠出个小圆形,轻轻盖在馅儿上,沿着圆形边儿轻轻捏上一圈,最终用牙签在上头“雕”出几朵祥云,一个“玉如意”就成功出炉了。我把它细心地摆在“元宝”型饺子旁边。一旁的母亲看见了,忍不住竖起大拇指夸赞道:“两个小家伙,真有创意!看来,我们两家鼠年要交好运喽!”我俩听了,心里乐开了花,创作新型饺子的劲头就更足了。之后,我们又别出新裁包出了糖果型的饺子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包个铅笔型饺子,祝我们哥俩学习更上一层楼……
饺子最终包好了。桌上摆满了五花八门的饺子,每一种饺子都有一个完美的心愿在里面。除夕夜,我们一家人团聚在一齐,吃上亲手包的心愿饺,共同祝愿来年的生活更完美。
包饺子作文(六):
每个人都有自我喜欢吃的食物,我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……可是,我最爱吃的,就是母亲亲手做的饺子啦!
今日是星期六,奶奶说:“今日全家人闲着没事儿干,不如我们包些饺子,中午吃吧。”母亲说:“好!我也有好久没吃饺子了呢!”
开始包饺子了,奶奶和母亲的厨房忙碌着,爷爷在看妹妹,我一个人闲着没事儿干。突然,我脑子里亮出一个主意:不如我也去包饺子吧!
我来到厨房对母亲说:“母亲,我也要包饺子!”“好!”奶奶递给我一些饺子皮,叫我站在她俩中间。我听母亲说了包饺子的过程,感觉异常简单,可是一做就难了。不管我怎样奋力,手中的饺子皮就是不听话,我包出来的饺子又小又丑,这叫啥饺子啊!我不想包了,气死我了!
我转身就往客厅走,母亲叫住了我,说:“你呀,包个饺子都能生气,那你还能干什么呀?快回来!母亲教你一种方法,你必须能学会。”“什么方法?”我迫不及待地问。“来,母亲教你。你先拿起饺子皮,放上饺子馅,然后把两面掀起粘在一齐,再用指腹把两边捏紧,再把两边的其中一头粘一齐。好了,看!就这样,一个耳朵饺子就做好了。”母亲边说边慢慢地做,我学着母亲的样貌,试了一下,果然包出来的饺子又大又好看。哈哈!我会包饺子啦!
就这样,我一个一个地包着,越包越好看。看着自我包好的圆乎乎的饺子整齐地排放在盘子里,一个个的,像可爱的小兔子,我真是太高兴了!
最终饺子煮好了,锅盖一掀,热气腾腾的。母亲边捞饺子边说:“谁吃到马冀包的饺子,谁就会一天都很幸运!”听母亲这么说,我开心的得嘴都合不拢,结果我吃了满满一大盘的幸运饺,看来我会幸运整整一天呢!
今日这件事让我认识到:做事要有始有终,不能半途而废。
包饺子作文(七):
中国人有个习俗,在新年要自我包饺子吃。这不,今年新年,姑姑从上海回来过年了,还带了几斤鲜肉,两包饺子皮,一包葱和一些姜,还有十几个大蘑菇,一看就明白是来与我们一齐包饺子的。对于我这个好奇宝宝,肯定是要亲自上场包的。
我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着,我的手早痒痒了,也学着姑姑的样貌在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切,在菜板上滚来滚去,好不容易切了几刀,又把蘑菇切得大小不均匀,害我花了好长时间切,才切碎一个蘑菇,可姑姑已经切碎好几个了。
等我们把所有的蘑菇都切完后,之后要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉,再切碎,这个很简单,一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不容易了,先别说那粘手的碎蘑菇,我就是连搅拌也会搅出来,可是熟能生巧,过了一会儿,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的赞赏。
姑姑把肉和其它都准备好后,我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好,“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姑姑已经包了许多个饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着姑姑包得是那样轻巧,就对姑姑说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应当注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,饺子捞出来放到了盘里,我迫不及待地趁热咬了一口饺子,啊,真香!经过这次包饺子,让我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就会越做越好。
包饺子作文(八):
“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”哈哈,相必大家都已猜到了,谜底便是饺子。除夕这天,必吃的食物便是美味的饺子了。
暖洋洋的阳光撒在大地上,照在人身上惬意极了。全家人坐在小院中,开始准备包饺子了。姥姥拿出早已调好的肉馅,放在桌子上。妹妹踮起脚尖,趴在盆边,眨着大眼睛调皮地说:“哇,好香!我要吃最大最好吃的饺子!”大家都笑了,大姨点着妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是个小馋猫!”妹妹吐了吐舌头可爱极了。
二姨飞快地擀着饺子皮,妹妹身兼两职,一会儿帮忙撒面粉,一会去送饺子皮,像一个忙碌的小蜜蜂。我对包饺子并不熟悉,便请教妈,母亲一边给我讲,一边给我做示范:“首先要将馅放在饺子皮的正中央,然后顺着饺子的边缘慢慢捏紧就能够了,是不是很简单呢。”我有些跃跃欲试,便照葫芦画瓢地学着母亲,可是一不细心皮儿便破了,活像战败了的士兵挂了彩,再看看大家所包的饺子,白白胖胖的像一个个玲珑可爱的小老鼠,整整齐齐地排列着,乖巧极了。我有些泄气,大家都鼓励我多多练习,我重燃起信心,扬起干劲,继续练习包饺子。一个,两个,三个……逐渐熟练之后,我包得越来越好。大家都笑道:“不错,不错,我们今日中午可有口福了呢!”望着自我所包得“小元宝”,我的心里甜滋滋的。
“万事俱备,只欠东风。”姨夫将水烧开后,用筷子细心翼翼地把饺子放入锅中。不一会儿,在“咕噜咕噜”声中,“小鸭子”们争先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!赶快捞出饺子分装在盘子里,用筷子夹起一个,蘸上一点点辣椒和醋,张大口一咬,绝了!真是好吃可是饺子!
包饺子,不仅仅让我大饱口福,还让我体会到了劳动的乐趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
包饺子作文(九):
在国庆假期里,我虽然没有出门旅游,可是我一样开心,因为我又学会了一样生活技能——包饺子。
那天,我在看电视时,突然闻到了一股蘑菇韭菜的味道,走进厨房一看,母亲在准备做菜,我想:“啊,不对呀?此刻是上午,还没到中午,母亲不可能这么早做饭,母亲在干什么呢?”我很好奇地问母亲:“母亲,您怎样这么早就准备午饭了呀?”“我在准备包饺子的馅。”母亲说。啊,要包饺子了,我也要去学学呀!于是,母亲开始教我一步步地做。
首先,把各种配料洗干净,这些母亲已经洗好了。之后把这些配料切成豆粒一样大小,我数了一下共有五样菜要切呢,有韭菜,葱,姜,蒜,辣椒和肉。于是我学着母亲的样貌,开始慢慢切,原以为切菜很简单呢,其实不是,切菜时要异常细心,不然会把手指头切破呢,我就差一点切到手指头了,还好母亲及时提醒我!切好这些菜后,再把所有的菜放在一个大玻璃盆里,放入食盐和油,不停地搅拌,直到肉沫能够均匀地分布在菜馅里。然后开始包饺子。
母亲告诉我,第一步是要在面皮上用手指头粘上水;第二步再放一勺的菜馅在饺子皮中间;第三步把饺子皮对折,把饺子的四周捏紧就能够了。说起来简单,可我开始包出来的饺子还真难看。和母亲包的饺子一比,我都不想包了,还好,母亲一向鼓励我。当我包到第六个的时候就好看多了。
对了,我还包了一个幸运饺子呢!就是在饺子里面放个五角钱,然后吃的时候看谁能够吃到这个饺子。我和母亲总共包了56个。我们开始煮饺子了。看着我和母亲包的饺子,我有点迫不及待了。大概过了15分钟,饺子煮好开吃了。
品尝着自我的劳动果实,感觉今日的饺子异常好吃,最让我感到兴奋的是我包的幸运饺子居然被我吃到,我真幸运呀!今日,我收获真是太多啦!
包饺子作文(十):
今日早上,外婆神神秘秘地对我说:“一会儿有惊喜!”我便一向想:会是什么呢?零食?不可能,刚发过烧了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待着。
只见外婆提了一个袋子,包装上写着“全麦面筋粉”,我一看便大声道:“包饺子!还要自我做皮!”外婆说:“没错,还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。
开始做皮了,只见外公一副‘久经沙场’的样貌,不紧不慢地揉着面。我却急了,说:“外公你快点呀!”外公说:“这可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会,等着吧。”我这才不急了。
大约一小时后,外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉,再把面团拿出来揉了一会,搓长大条形,用刀切成一个个小的面团,然后用手压平再拿来擀面杖,一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原先饺子皮是这么做出来的啦,外公真是太厉害了。
轮到外婆上场了,外婆把早上拌好的饺子馅拿出来,麻利地接过外公擀好的饺子皮,放在左手的手掌心五指拢起来,饺子皮中间就陷了下去,成了一个坑,右手舀了一调羹馅放进去,再在饺子皮的边沿上沾点水,然后两边合起来,右手指灵巧一捏一捏,一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了,好看极了。我也照着外婆的样貌有模有样的包了起来,可外婆包的很饱满,我包的却扁扁的,好像肚子里没货。外婆看了说:“多加点馅,别着急,慢慢来,多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包,到之后我居然也包出花边来了。我这才明白,包饺子也是有学问的,看时容易做时难。
最终,就是煮饺子了,把水烧开,放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿,香气弥漫开来,热腾腾的饺子就上桌啦,吃着自我包的饺子,感觉真快乐!
我此刻才明白包饺子有这么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。
包饺子作文(十一):
今日是我十分开心的一天,因为母亲做了我最爱吃的食物——饺子!
饺子味美,可是动手做起来可真不容易。包饺子可是个大工程!今日母亲做的是芹菜肉馅的饺子,所以一下班母亲就去超市场买了最新鲜的猪肉和芹菜,回来一番清洗之后,之后把肉剁成肉末,把芹菜切成很小的丁状。然后就是和面了,只见母亲把面粉倒进一个干净的盆子里,然后加入一些水,不停地搅拌,不停地搓揉,很快便和出了一个大面团。之后母亲就把这儿大面团搓揉成一条直线,再把它捏成许多小面团,最终用擀面杖把这些小面团擀成圆形,这样一个个圆溜溜的面皮就做好了。
擀完面皮,我们就开始包饺子了。母亲先把准备好的饺子馅儿端出来,然后用勺子盛一些放在面皮上,把面皮进行合并,再把面皮的四周捏紧,让一边的饺子皮儿和另一边的饺子皮儿粘连在一齐,这样一个饺子就包好了。
我学着母亲的样貌包了几个,结果不是这边咧嘴了,就是那边儿露馅儿,母亲急忙在一边指导,“来,看着,像我这样哦,这边要捏紧……那边也要捏紧……”费了我九牛二虎之力,最终包了一个完好无损的。我在想:原先包饺子里还有大学问的呢!
辛苦忙碌了很久之后,饺子最终全部包完了。最终,我和母亲一齐把饺子下进锅里。饺子们像小鸭子一样,噗噗腾腾,欢欢乐乐的跳进锅里。等“小鸭子们”浮出水面时,饺子就熟了。
包饺子原先这么麻烦,有这么多细节要处理,能吃到这样美味的食品还真是不容易!
包饺子作文(十二):
今日母亲说包饺子,我高兴得又蹦又跳,我待母亲做好准备后,我们就动手干了起来,这次我开始学习包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来,母亲说:“包的时候皮必须要捏严,否则可就要喝面汤了!”所以我用力为它捏呀捏,呀!不好了!饺子馅从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起来另一张皮,盖了上去,之后捏呀捏,就这样凑合地包上这个饺子。吃饭了,我迫不及待地捞起一个热乎乎的饺子,吹了吹,三口两口就吞了下去,啊!真好吃,我心里美滋滋的,我不仅仅能包饺子了,还懂得了不管干什么都要不怕困难。
包饺子作文(十三):
在我们的日常生活中有很多第一次,可是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。
记得一个星期天的午时,母亲对我说:“好久没有吃自我包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,母亲就开始忙活起来。我看着母亲倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再之后把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最终母亲把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见母亲右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?母亲开始包饺子了。只见母亲把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着母亲的样貌,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎样捏也不粘在一齐,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。母亲笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时母亲对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应当要有耐心,多动一动脑子,仔细观察母亲是怎样包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了母亲的话,我又开始包起来,我仔细观察母亲的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我最终会包饺子了,我十分高兴。
母亲开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。异常是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。
经过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。
包饺子作文(十四):
今日是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包饺子活动如期举行,同学们一个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,但我的想法却鹤立鸡群——我更在意文化知识与天文知识的解说。
杨教师给我们讲到;“相传,在东汉末年,‘医圣’张仲景在返乡路上见许多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都被冻烂了,于是亲自调制了‘祛寒矫耳汤’他把羊肉,辣椒等驱寒药材放在锅里煮熟,然后再把这些东西捞出,切碎,用面皮包成饺子状的‘娇耳’下过煮熟后分给病人食用人们吃了娇耳,喝了汤,浑身暖和,两耳发热。半个月过后,冻伤的耳朵全都好了。为了纪念这位‘医圣’张仲景,人们每年冬至无论如何都要吃一顿饺子”
冬至的来历呢?冬至的来历还和天文有关。
郭教师滔滔不绝的讲起来:“冬至是24节气之一,也是最早被人们发现的一个节气。由于地球的斜轴,咱们看到的阳光的轨道是不一样的,夏至的时候,地球是最向东倾斜的,所以夏至是一年中白昼最长的一天,相反,冬至这天地球是最向西倾斜的,正好是一年中白昼时间最短的一天。”古人居然在几千年前就经过简陋的仪器测算出来。原先一个小小的节庆蕴含这这么多知识啊!
接下来,同学们最终如愿以偿满心欢喜的去包饺子了。
活动室里,同学们看着五颜六色的饺子皮,马不停蹄的包了起来。
一个同学舀好了馅,从中间一点一点的向两边捏去,捏到最边上,然后使劲一捏,将食指放在中间,把两个角拉到一齐,用是指与大拇指压紧,在把饺子从手指上取下来,一个小铜钱饺子就好了。
我也有我自我的方法:我先舀好馅,把饺子皮对折,然后把中间捏住,再把另外两边向内折,之后把折上来的两边的褶皱捏紧,再检查一下有没有开口的地方,一个“骨头”饺子就做好了。大家都在认真的包着,桌子上摆满了每个人的作品,有正方形的饺子,有三角形的饺子,有半圆形的饺子,有……
饺子出锅了,大家“走街串巷”的到处品尝。每个人脸上都露出了笑容。毕竟,这是大家辛勤劳动的成果啊!
包饺子作文(十五):
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上,母亲拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,父亲母亲就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。母亲看到我灰心丧气的样貌,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”
我点了点头。“来,我教你!”说完,母亲便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着母亲的样貌,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,母亲说:“开始煮饺子啦!”说完,母亲就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗,我津津有味地吃着自我亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
包饺子作文(十六):
饺子人人都爱吃。可你们包过饺子吗?我包过饺子,并且在包饺子的.过程中得到了一些启示——————失败乃成功之母。
上周六,我和母亲在家里包饺子,我求母亲教我,母亲首先教我怎样擀面,可我擀面皮的时候,皮老是裂开。母亲说:“如果皮裂开了的话,能够用清水把它粘起来的。”我听了母亲的话,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂开的地方,可是没有粘在一齐,反而这皮不能用了,第二次,我又拿了一个面皮,又没成功……经过了几次实验,最终面皮牢牢地粘在一齐了,我最终学会了擀面了。
接下来学包馅儿了。我把刚刚擀好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉馅儿,放在面皮上。开始包了起来,可是肉馅不是露出来,就是搞到切菜板上。我又拿起了一个饺子皮,这时母亲过来教我,说:“应当把饺子皮放在左手上,然后,右手去舀馅儿,并且馅儿不能放太多了,之后,用右手去捏饺子的皮粘在一齐,,然后拧成花边。”我之后按母亲的说法去做,由于方法不对,又失败了,母亲说:“不要泄气,要坚持,就能够成功。”我于是又鼓起勇气,按照母亲的做法又包了几个。谢天谢地,最终包好了一个饺子。可是和母亲的比起来,我包的还是太“丑”了。只能说算个饺子。接下来我吸取了教训。最终包出了一个令我满意的饺子。
无论什么事,都要坚持,不能半途而废。俗话说的好,失败乃是成功之母。这是包饺子给我的启示,我将来要把这个启示用到学习和生活之中。
包饺子作文(十七):
大胆的尝试,让人磨练胆量,趣味的尝试,让人欣喜若狂,失败的尝试,令人刻骨铭心,而成功的尝试,则让人受益匪浅,那次尝试,我至今还记忆犹新。
那一天的天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
母亲和父亲在那择菜、洗菜,做饺子馅。首先,把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一齐倒进一个大碗里,然后放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来能够包饺子了。母亲左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月,让人看了就十分想吃。
我拿起一张饺子皮,把肉用勺子勺起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。我只好又换一张饺子皮,这次我细心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,又拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最终捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来。
经过我坚持不懈的奋力,最终学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。
包饺子作文(十八):
今日,我家吃饺子。我可高兴了,因为饺子是我的最爱。
外婆和母亲已经准备好了饺皮,饺子馅,准备包饺子了。我也凑到里面去学包饺子。我先仔细观察了一下,然后学着外婆和母亲的样貌,先拿一张饺子皮推在手上,用筷子把馅放入皮中央,用手蘸点水,涂在饺皮边上,把饺皮对折,先把中间捏住,然后把左右两边重叠地捏了几下,像一级级楼梯。这只饺子样貌倒还好,可是它裂开了嘴,好像在朝着我笑呢?我再试一个,这次我把馅放少一些,捏的时候重一些。啊!这次我成功了。可是这只饺子有点瘦,肚子瘪瘪的。我继续奋力,再来一个。这次我更是细心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的时候用点力,一个完美的饺子最终诞生了。外婆和母亲见了也直夸我包得好。可是我不骄傲,包得更认真了。我还把包好的饺子整齐地排好队,瞧,它们多像一个胖娃娃呀!
包饺子作文(十九):
今日,我家尝试了一次包饺子的乐趣,由母亲做“总司令”指挥我和父亲。
我先去把手洗得干干净净的,然后和父亲一齐去准备材料,有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪,我要开工啦!
先拿一块饺子皮,中间放一些馅,然后用筷子蘸上水,抹在皮的边缘,最终将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了,饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看父亲做的,有些饺子的馅放得太多了,饺子皮怎样也合不拢嘴;还有些勉强合上了,轻轻一捏,肚子裂了一道大口子,赶紧请母亲帮忙急救。看看饺子的形状,可真是奇形怪状呀!有像一个小口袋的,有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的,形态各异呀!
饺子包好了,水也烧开了,锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子细心翼翼地放入锅里。不一会儿,调皮的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面。顿时,一阵浓香扑鼻,我立马夹了几个在自我的碗里,嘴里一边不停嚼着饺子,一边赞叹:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一会儿,我小锅里的饺子就一扫而光了。
今日,我吃着自我包的饺子,觉得异常香,也感受到了劳动中的乐趣。
包饺子作文(二十):
寒假的生活就像一个万花筒,的的确确是丰富多彩的,的的确确是有滋有味的,实实在在的令我难忘。
今日,母亲高高兴兴地跟我说“晚上要包饺子吃”。于是,母亲一大早就带着我去菜市场啦。我们很快就来到了仁川镇菜市场的肉摊前,买了两斤最好的瘦肉。然后,又去买了一块块白嫩嫩的豆腐。此时此刻,我好奇地问:“母亲,饺子里为什么要放豆腐呢?”母亲笑了笑,告诉我:“饺子馅中放一些豆腐味道会更鲜美的”。“哦”。之后我们又去买了葱和芹菜。就这样我们买好了包饺子的所有的材料。
之后,我和母亲就兴致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵着要和母亲一齐包饺子,母亲说:“包饺子首先要把馅儿配好才行”。说干就干,母亲熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末,然后将切好的葱花拌着豆腐一齐加入瘦肉末里拌匀。此时,我又迫不及待地问:“母亲,此刻能够开始包了吗?”“等一下就好了。”母亲一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。哦,原先包饺子也有这么多的工序啊!
最终能够开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着母亲的做法,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再细心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎样扁扁的?再看看母亲的,一个个都很饱满,看起来异常精神抖擞。此时此刻,我又情不自禁的问母亲。母亲语重心长地对我说,你的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的肉馅偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,和着水,还黏糊糊的。看来,馅儿也不能放的太多呢。哦,原先包饺子也要有必须的技术啊!
紧之后,我吸取了前两次的教训,细心地包着饺子,捏着……最终一个个完美的饺子出炉啦!看着母亲赞许的眼神,我的心里乐开了花!
包饺子作文(二十一):
今日,母亲说中午吃饺子,然后去买了饺子皮和玉米,还有猪肉。
我问母亲:“我来包一次饺子好吗?”“好!”母亲爽快地回答了。我和母亲洗好手,母亲就来分工了:“你来剥玉米,我来剁猪肉,好吗?”“好!”我赞成。
我把两根玉米掰开两半,拿来一个洗净的盘子放在桌上,就开始掰了。我拿来被掰开两半的玉米剥了起来,开始这玉米调皮得很,我剥下一颗,偏不掉进盘子里,就是掉在地上。之后,慢慢的掌握了秘诀,也比原先剥的好很多了。
我的玉米剥完了,想不到母亲也剁完猪肉了。我们便开始包饺子了,母亲拿来饺子皮,把猪肉、玉米放进去,然后一折一折地包了一个饺子。我当时觉得很简单,就照着母亲的样貌做了起来。我把饺子皮粘在一齐时,其他地方的玉米、猪肉都“闪亮登场”了,我把这边粘住了,那边又“闪亮登场”没办法了,只好请教母亲了,母亲又示范了一个,我最终学会了,便包了起来。
过了好一会儿,饺子包好了,母亲把它们拿去煮了。
大约过了20多分钟,饺子煮好了,母亲把它们端了出来,看着这些饺子,很明显,我包的不好,但这是我亲手做的,吃着它们心里甜滋滋的。
包饺子作文(二十二):
我学过骑自行车,我也学过炒菜,可是我今日还是第一次学包饺子呢!
上课时,小桔灯教师先拿出一张饺子皮,饺子皮白白的,十分光滑,再夹上适当肉馅,再在边缘涂上一层水,然后轻轻的对折,折出花边,最终一向小巧玲珑的饺子就横空出世了。我心想:“这么简单,真是小菜一碟”看样貌同学们都有点蠢蠢欲动了,迫不及待弟拿起饺子皮包了起来。我照模照样地学着教师的动作,先洒肉馅,然后再在饺子皮的边缘涂上一圈水,可是我对折以后,才发现饺子干瘪瘪的,就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩,同学们都在笑话我呢!
失败乃是成功之母,我不服气,又试了起来,我吸取了教训放了很多肉馅,又之后顺序做,可是饺子皮就像一个淘气的小娃娃,我把这边合拢,另一边又翘起来,我按住这边另一比又翘起来,接连这样十多次,我费尽了九牛二虎之力最终把饺子片合上了,还没等我喘上一口气,饺子皮又弹了出来,我只好把它捏在手里,就像正在教训一个淘气的小孩,我想:“这下它可不会弹出来了吧。”可是饺子刚刚成型不久,“砰”的一声就爆了。
这次课堂不仅仅让我学会了写作文,还让我学会了包饺子。
包饺子作文(二十三):
你猜我们今日要干什么?哈哈,不明白了吧,今日我们要包饺子。
提起包饺子,大家肯定想:这不是小菜一碟吗,包几下就好了吗······但今日,我们却又不一样的经历。
不知不觉,教师已经拿上了一张雪白的,光滑的饺子皮,准备好随时开始。
开始了,教师先放上适当的肉,再用手指沾沾水,涂抹在饺子皮的边缘。然后,细心翼翼的对折,为了让它,更好看,就捏出小小的花纹。一只饺子就做好了,它挺着圆鼓鼓的大肚子,好像在和我们打招呼呢!
教师把材料一一摆在我们面前,我们的脸上呈现出跃跃欲试的样貌,我们接过两张饺子皮,便左拉拉又扯扯,把饺子皮拉得老长老长的,然后我按照教师的样貌,先夹上肉,沾点水,再对折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以变得干瘪瘪的,但一想我还有一张饺子皮呀!我信心满满的拿起饺子皮,夹了一块大大的肉,沾了水涂抹在上头,一向万事俱备只欠东风的时候,我一捏,糟糕,下头破了个孔,里面的馅,露出来了。我反反复复的想:“这一次不是肉变多了吗,一个问题不是解决了吗,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包饺子作文(二十四):
今日,母亲要教我包饺子,我想:包饺子,这不容易?不就是放上点陷,两边一捏!我包的饺子必须很漂亮,嘿嘿······
开始包饺子啦!母亲拿起一张饺皮,一小会会儿,就包好了,个个饱满的饺子整齐地排列在盆里,让人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,兴奋地拿起一张面皮放在手心,挖了一大勺肉馅放在面皮中间,等我准备大功告成的时候出岔子了,肉馅太不听话了,我捏饺子这边,那边的馅冒了出来;我捏饺子的那边,这边的陷冒了出来,我干脆捏饺子的两边。饺子的“肚子”却破了。油糊糊的肉馅弄的我满手都是,那狼狈的样貌就别提了,捏的饺子也像斗败的公鸡——垂头丧气。
我把我包的饺子和母亲包的饺子进行比较,母亲包的饺子活像一个个打了打胜仗的大将军,而我的呢,一个个没精打采,“肚子”上还打着“补丁”,没上“战场”就先趴下了。
母亲鼓励我不要泄气,还耐心地教我。我认真地学习。母亲拿出一张饺子皮,把边缘涂上水,她说这样捏的时候会增加粘性,然后叮嘱我不要放太多肉,不然容易“开裂”,只见母亲放了一小勺肉,只一捏,就简便地包好了,不一会儿我就学会了。
看着那些精神抖擞的“新兵”,我笑了,母亲也笑了。
包饺子作文(二十五):
今日,我家尝试了一次包饺子的乐趣,由母亲做“总司令”指挥我和父亲。
我先去把手洗得干干净净的,然后和父亲一齐去准备材料,有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪,我要开工啦!
先拿一块饺子皮,中间放一些馅,然后用筷子蘸上水,抹在皮的边缘,最终将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了,饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看父亲做的,有些饺子的馅放得太多了,饺子皮怎样也合不拢嘴;还有些勉强合上了,轻轻一捏,肚子裂了一道大口子,赶紧请母亲帮忙急救。看看饺子的形状,可真是奇形怪状呀!有像一个小口袋的,有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的,形态各异呀!
饺子包好了,水也烧开了,锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子细心翼翼地放入锅里。不一会儿,调皮的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面。顿时,一阵浓香扑鼻,我立马夹了几个在自我的碗里,嘴里一边不停嚼着饺子,一边赞叹:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一会儿,我小锅里的饺子就一扫而光了。
今日,我吃着自我包的饺子,觉得异常香,也感受到了劳动中的乐趣。
包饺子作文(二十六):
今日,小桔灯教师要教我们包小饺子。
首先,教师先给我们做一个示范,教师先拿出洁白又光滑的饺子皮,它的质感十分软。教师再夹出适当的肉馅,然后再把肉馅放到饺子皮上边。之后,教师把饺子的边缘处沾上水,让那个饺子皮增加粘性。然后,教师轻轻的把饺子皮对折,再把饺子皮折上漂亮的花边。最终,一只小巧琳珑的饺子就这么完美的呈此刻大家的眼睛里了,还有饺子的外形真的很像一个月牙儿呀!之后教师让我们自我动手做做看。
对于我这个天才中的天才,当然是小菜一碟了!我迫不及待的想要跃跃欲试,我拿出饺子皮,和教师一样照模照样的做,我也在饺子皮的边缘沾上一点水,然后再细心翼翼的对折,我做的饺子不像饺子,不像饺子,就能够说是人不像人,鬼不像鬼,真是饺子中的'“恶魔”呀!我仍然不放弃,有一句话“失败乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感,才能做出完美的饺子。我又充满了自信,我又开始包饺子皮了,这一次,我夹了一大把的肉,只见饺子“砰”的一下,饺子就像气球一样破裂了,原先是饺子露馅了。
这次我明白了一个道理,做事不能太骄傲。
包饺子作文(二十七):
今年是大年三十,我却一点儿也不开心。
唉,春晚一年比一年差,烟花又落在姥姥家了,家中一点儿过年的气氛也没有!还不如不来大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐边喊边上气不接下气地急匆匆地跑过来,“怎样了?”我依旧是一副爱理不理的模样。“哎呀,哎呀,包饺子了!”姐姐这一声大喊犹如惊雷,令我激动得跳了起来!包饺子!那可是我过年时最愿意干的事了!
“我怎样把它给忘了呢!”我小声自言自语道,说着飞也似的跑到了厅里,一看,大家都在包饺子,我立刻也投入到了劳动之中。其实包饺子也是一种乐趣,只见大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面条揪成一段段的;姐姐则把大姨揪开的小面块揉圆压扁;母亲则把姐姐压的小圆饼擀成薄而均匀的皮;而三姨便把皮加入馅,做成饺子;我,一个小小欢乐帮工,先在桌上撒点面粉,再把饺子放在桌上摆好。我们欢乐地忙着,之后我们一块大吃饺子,一齐看春晚,不快一扫而空!
噢,原先过年时,一家团团圆圆、快欢乐乐才是最重要的,下次如果有机会我还来那里过年。
包饺子作文(二十八):
没事的时候,我喜欢帮母亲做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,可是包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午,母亲从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,母亲就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等母亲把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,细心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”
那天中午,我吃着自我的“战利品”,心里有说不出的自豪。经过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。
包饺子作文(二十九):
母亲赶集买来了肉和芹菜,说今日吃饺子,我高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。
母亲先剁好馅,我们就开始包饺子。母亲觉得我不会包,她就想让我出去玩,免得给她捣乱。我哪能放过这样千载难逢的机会,在我的死缠烂打下,母亲最终同意让我一齐包饺子了。
其实,我真的不会包。母亲看我手足无措的样貌,她一边包饺子,一边教我包饺子。我照着母亲说的话,学着母亲的样貌,先把面皮放在手掌上,再放肉馅,然后合上头皮,最终用手指肚把面皮边缘捏在一齐。一开始,我不是馅多就是馅少,总是弄不准到底要的多少馅。馅多的饺子就像个胖肚子大将军,馅少的饺子就像个瘦弱的士士兵。总算弄明白该放多少馅了,又发现自我捏的褶不好看。母亲捏的褶十分整齐,而我捏的褶,不是那里多出来一块,就是那里凹进去一块。母亲看着我包饺子笑得合不扰嘴,我想等到吃饺子的时候,我必须要把我包的饺子全部捞在一个碗里,免得给别人笑掉大牙。
看来包饺子也不是一件容易的事,我们吃饺子的时候必须要感激为我们包饺子的人哦。
包饺子作文(三十):
今日教师布置了一样特殊的作业:包饺子。
一回家,我就嚷着要包饺子,可是没想到外公早有准备,已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压,这是外公打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?岂有此理。”我连忙去洗手,洗好手,我问外公要饺子皮,外公说:“没有,今日我们自我做。”我想:“做饺子皮必须很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,外公包也包不好。我只好包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎样也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。
开始煮饺子了,可我已经迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打开锅盖,热气橡洪水一样涌过来,弄得我满脸都是。
最终能够吃喽!我包的都咧开了,外公包的一点都没裂开,可是外公说这是他吃过最好吃的饺子,听得我心里暖洋洋的。
包饺子作文(三十一):
除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今日我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早,母亲就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,母亲拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当母亲的小助手,很快青菜肉陷就做好了,母亲又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。
父亲先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是父亲的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,十分听他的话。
看着父亲做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着父亲的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,之后我问了问父亲:“父亲,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”父亲带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着父亲,父亲便爽快地答应了。在父亲的精心指导下,我最终包了一个和父亲差不多一样的饺子,父亲对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了父亲这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最终越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了饺子,被母亲拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自我包的饺子,心里别提有多高兴,自我的劳动果实真甜啊!
包饺子作文(三十二):
寒假的生活就像一个万花筒,的的确确是丰富多彩的,的的确确是有滋有味的,实实在在的令我难忘。
今日,母亲高高兴兴地跟我说“晚上要包饺子吃”。于是,母亲一大早就带着我去菜市场啦。我们很快就来到了仁川镇菜市场的肉摊前,买了两斤最好的瘦肉。然后,又去买了一块块白嫩嫩的豆腐。此时此刻,我好奇地问:“母亲,饺子里为什么要放豆腐呢?”母亲笑了笑,告诉我:“饺子馅中放一些豆腐味道会更鲜美的”。“哦”。之后我们又去买了葱和芹菜。就这样我们买好了包饺子的所有的材料。
之后,我和母亲就兴致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵着要和母亲一齐包饺子,母亲说:“包饺子首先要把馅儿配好才行”。说干就干,母亲熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末,然后将切好的葱花拌着豆腐一齐加入瘦肉末里拌匀。此时,我又迫不及待地问:“母亲,此刻能够开始包了吗?”“等一下就好了。”母亲一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。哦,原先包饺子也有这么多的工序啊!
最终能够开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着母亲的做法,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再细心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎样扁扁的?再看看母亲的,一个个都很饱满,看起来异常精神抖擞。此时此刻,我又情不自禁的问母亲。母亲语重心长地对我说,你的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的肉馅偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,和着水,还黏糊糊的。看来,馅儿也不能放的太多呢。哦,原先包饺子也要有必须的技术啊!
紧之后,我吸取了前两次的教训,细心地包着饺子,捏着……最终一个个完美的饺子出炉啦!看着母亲赞许的眼神,我的心里乐开了花!
包饺子作文(三十三):
今日我们一家在家里包饺子,母亲把切好的榨菜和肉饼拿出来,我把买好的饺子皮拿出来,我再盛了一碗水,开始包饺子了,我先拿起一张饺子皮,然后再用筷子夹肉放在中间,用手指把饺子皮的四周用清水凃湿,再对折把边叠成花边形,很快一只饺娃娃就做成了,我一只比一只做得好,母亲夸我学得真快,很快就把饺子皮包完了,一大碟的饺子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快父亲就回来了,父亲看见桌子上的饺子就问饺子是谁包的呀,我连忙说:“是我和母亲包的,这边是我包的,那边是母亲包的。”
父亲还夸我比母亲包的好,我听到父亲表扬我的话,我感到很有成就感。我之后对父亲说:“父亲,那你明天早餐就吃我包的饺子吧!”父亲很快就答应了,好的,好的。
今日我包得很开心,也帮母亲分担了一些家务。
包饺子作文(三十四):
今日是大年三十儿,我高兴得不得了。因为晚上我能够帮爷爷奶奶包饺子了。
晚上,爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子,他们先教我擀皮儿,再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢,一次包的馅儿多了,一次包的馅少了,但我不会放弃,我继续包,包了很多个,我包完的饺子有的扁扁的,站不起来,东倒西歪,像瘫痪了似的
此时,我看到我的饺子这样,感觉有点儿悲痛。可是我不会放弃,继续包,在我的奋力下,饺子最终个个亭亭玉立排队站成一排排,和爷爷奶奶包的不相上下。
过了十几分钟,我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时,奶奶说:咱们包几个带福气的饺子吧,钱太脏,我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子,一会就包完了四个,我奶奶说:不让我再包了,不能包太多。我听到这句话时,想:如果不能包糖饺子,我能够用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子,然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。
时间过得真快,没多久,我们就包完了三盘,爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里,然后水烧开了,把饺子放进去。一会,我闻到饺子香喷喷的味道,我口水都快流出来了。
包饺子是一件有意义的事情,我喜欢包饺子,你喜欢吗?
包饺子作文(三十五):
今日,我学包饺子,母亲帮我买了8两肉和8两饺子皮。今日我要自我包饺子,首先要准备好碗、水、装水的盆子肉和饺子皮。肉和饺子皮放在一边备用,肉是母亲精心拌好的。皮边上磨上一层水否则在包饺子时贴不住,还要对折。
一切准备工作做好,我就开始包饺子了。我刚开始包饺子的时候,我要么是把肉包了太多了,饺子皮破了。要么把肉包了太少了饺子皮多了许多。我最终有一只胖胖的像羽毛球的饺子出炉了,我又包了个饺子像北京奥运会的火焰福娃欢欢。我又包了一个饺子,这个饺子像一只正在展开羽毛的孔雀正在炫耀自我有多么美丽呢!我又包了一个饺子样貌像五颜六色的彩虹,母亲夸我包的越来越像大人包的饺子了。我心里美滋滋的,别提多开心了。最终我足足包了20个饺子,最终把我的作品完成了。
晚上,我们全家都吃的津津有味的父亲、母亲夸我饺子包的好,我的心甜滋滋的。
包饺子作文(三十六):
今日中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
母亲买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,母亲把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我细心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,母亲在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉最终被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。母亲过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我细心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最终捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,母亲望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今日的饺子模样很奇怪,但我很开心!
包饺子作文(三十七):
今日是二十四节气—冬至。说到冬至,天然少不了饺子。此刻,我都有些迫不及待地想吃饺子了。那就赶紧动起来,开始做吧。
母亲先把白菜切成小块,让我来剁碎。开始的时候,我的力道掌握不好,不是太轻,就是太重。菜跟飞镖一样乱飞,好多都跑到了案板外边。之后,我逐渐找到方法,白菜就在我富有节奏的“当、当”声中变碎了。
等我把菜剁好,配上肉,再放上葱、姜、调料和油,搅拌在一齐。白的,粉的,绿的,在油的滋润下,更亮了。肉味、菜味、调料的香味混合在一齐,刺激着我的味蕾,我都要垂涎三尺了。
此时,母亲和的面也醒好了。
开始擀皮,我把一个小面团按成一个小圆饼。一只手捏着一边,另一只手用擀面杖在面上滚。擀几下,转一下。擀擀、转转,转转、擀擀,几次以后,一个薄薄的,圆圆的面皮就出来了。之后,我又依法炮制,制作出了很多饺皮。当然,其中也有一些饺皮被我不熟练的技术变成了不规则图形。
我包饺子时,母亲给我定了一个要求——不破。我把馅放到面皮的中心位置,把面皮两边对折,紧之后把边缘一点一点地捏到一齐,饺皮就像加了个拉链一样,把馅紧紧地包裹住。包紧后,再轻轻一攥,一个贝壳形的饺子成型了。我又在完成基本要求的基础上,发挥我的想象,来个元宝形的'、花朵形的、再包个小珍珠的。我又把各种饺子摆成了一个好看的图形。看着我的饺子阵,此时,却有些舍不得煮了。
抵挡不住肚子的抗议,这群小白鸭被我一个个赶到了锅里,进水后,它们一头扎进去,几分钟后,又全都浮到了水面。煮熟的鸭子要进肚了。
慢慢地嚼着、品着,感觉今日地饺子格外地香。
包饺子作文(三十八):
在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我此刻摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天,我去教师家。刚到教师家,就听见屋里很吵。我问教师这是怎样啦。教师说:“今日咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎样办呀?
开始包了。教师说:“这皮是我自我在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最终再包上皮。”我一开始包的不好看,教师教了我们怎样报一个能够立起来的饺子。我还是包不好。可是,我没有放弃,我老是包,最终竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。教师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一齐似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,教师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
包饺子作文(三十九):
咦?是哪儿传出这么诱人的声音呢?原先是同学们在包饺子啊!我们快去看看吧!
教师先拿出一片雪白的饺子皮,再用一次性筷子夹出适量的肉馅,之后用水在边缘匀一点增加粘性,然后教师把饺子轻轻的对折,折上美丽的花边,一向小巧玲珑的饺子就完成了。我看了之后心想:可是如此,对我这个天才来说,简直就是小菜一碟,这不是小题大做嘛。轮到我做了。我照着教师的样貌去包好了馅,撒好了水,就在万事俱备只欠东风时,肉馅却像子弹似的射到了我的脸上,把我变成了一个小花猫,顿时,教师里的同学就开始哄堂大笑,显然我第一次包饺子失败了。
失败乃是成功之母,于是我吸取了上次的经验,放了适量的馅,最终包好了风筝形的馅,单倍我的作业本压成了泥。呜呜呜,可怜天下初学者呀!
包饺子真好玩!
包饺子作文(四十):
“真香啊!”“太好吃了!”……四(4)班里传出一阵阵赞叹声,这是怎样回事呢?原先我们在吃自我包的饺子呢!
这一天是周五,也是冬至。天蓝得仿佛能照出我们的心境,阳光也笑眯眯地看着我们。我的心境好极了,因为我要包饺子了!
包饺子活动随着教师的“开始”热闹起来了,教室瞬间变成了厨房,同学们在各自的领域上大展厨艺。我也不甘示弱,拿起一块双色饺子皮,舀起一勺馅就包了起来,我一只手拿起饺子皮,另一只手把馅放进饺子皮里,再把饺子皮一折,最终把边捏上,一个元宝饺子就做成了。这时,我看到我们组的一个同学包了一个星星饺子,就照着那个饺子也包了一个,把圆圆的饺子皮里放点馅,中间对折,在两边捏出两个角,就是星星饺子了。可是,看着我包的饺子,怎样都不像星星,倒像个飞鱼饺子,我想了想,揪下两小块面,给它安个眼睛,一条小飞鱼就出现了。我给其他同学看时,她们都不约而同地“哇”了一声。之后,大家又推陈出新做出了阳光、元宝人……一个个都是又好看又好吃的饺子。最终,大家做了三大拍饺子,端到教师那里下锅了。
吃的时候,门口排了很长的队,大家争先恐后地来盛饺子,三锅饺子很快被吃得干干净净,我盛到了一个我们组包的饺子,尝了一口,太好吃了!面光滑筋道,馅鲜嫩可口,比其它饺子美味多了,还是自我的劳动成果最好啊!
这次包饺子活动圆满结束了,真期望以后有更多这样的活动啊!
包饺子作文(四十一):
母亲包的饺子皮薄馅多,一向是我的最爱。
一大早,母亲就去菜市场买回了饺子皮、鸡蛋、香菇、瘦肉等。该父亲上场了,只见他熟练地把搅拌好的鸡蛋倒在油锅里,伴着诱人的香味,一个完美的鸡蛋饼出锅了。然后,父亲把鸡蛋饼切成细条,再切成粒,和其他料理和在一齐,撤上葱花……看着五颜六色的饺子馅,馋得我直流口水,恨不得立刻吃上几口!
开始包饺子了,我也要学。母亲说:“包饺子其实很简单,但需要有耐心。”母亲边说边示范:只见她拿出一张皮,用汤匙盛半匙馅放在上头,用手指沾了一下水,细心翼翼地把皮的四周摸了下,再用食指和中指轻轻一捏,一个月牙般可爱的饺子便出现了。
这不很简单嘛,我学着母亲样,拿起一张饺子皮放在手心,想:这馅肯定越多越好吃。于是用汤匙狠狠地舀了一匙馅放在皮中间。整张皮眼看被馅堆得没空隙了,母亲连忙叫停了我,这么多馅会让饺子撑破肚皮呵!我只好不情愿地倒回去出一半。接下来要开始捏合了,我回忆着母亲的步骤,先轻轻地把边缘捏紧,谁知顽皮的小肉馅总是从皮中钻出来,我立即用大拇指将冒出来的小脑袋按回去。原先,我的馅还是有点多,超过了皮的负担!
这时,母亲语重心长地告诉我,做任何事情,都要把握一个度,就像吃饭,吃得多了,肚子会胀;吃得少了,肚子会饿。做饺子,控制馅的份量是关键,直接影响饺子的美观和口感。看着母亲鼓励的眼神,我又拿起饺子皮,放了适量的馅在上头,往饺子皮的边上沾点水,轻轻地对折,细心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆鼓鼓的饺子就问世了……当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比自豪。
包饺子作文(四十二):
俗话说:好吃可是饺子。饺子的确十分好吃,但包饺子却是一门技术活。这不,前几天我便学习了如何包饺子。
那天,我看见母亲在厨房里包饺子,便央求她教我包,母亲点点头同意后,就让我去洗手。洗完手后,我先坐下来,在一旁看母亲怎样包饺子。只见母亲先拿起饺子皮,用筷子夹些肉馅儿,细心地放在饺子皮上,然后沿着开边对齐后对折,再沾点水在饺子皮的尾端,最终把饺子皮交叉按压,这样一只可爱的饺子就完工了。
看着母亲娴熟的动作,我迫不及待地拿出一张饺子皮,笨拙地学着母亲的步骤包了起来。左手托着饺子皮,右手学着母亲的模样,用筷子夹些肉馅儿,轻轻地放在饺子皮上。然后把饺子皮对折,尾端沾水,再交叉按压。啊呀!怎样饺子皮破了!肉馅儿像小虫子一样从饺子皮里钻了出来,最终还裂了一个“大嘴巴"。我赶紧再拿张饺子皮把“大嘴巴”给补上,可“大嘴巴"像是在跟我玩游戏一样,无论我怎样补,肉馅还是掉了出来。补了半天用了很多张饺子皮,最终这张“大嘴巴”倒是最终被堵上了,可是模样不像饺子,反而像一个小笼包,圆嘟嘟的。我像一个泄了气的气球一样,失去了再动手的信心。
母亲看到我心灰意冷的样貌,就明白我要打退堂鼓了,摸着我的头对我说:"任何事情都没办法一蹴而就,而失败是一个必不可少的过程,所以不能轻言放弃。来,我再教你一次。"我点了点头,振作了起来。
这次,我提起十二分精神,眼睛紧紧地盯着母亲的手,生怕错过一个重要的环节,手也跟着母亲的步骤一齐动了起来。母亲也特意放慢速度让我仔细观察。这次的饺子有点像样了,我信心十足地连续包了好几个饺子,一个比一个包得好。
饺子包好后,外婆便开始煮饺子了。一个个白色的饺子在沸腾的水里翻滚着,不一会儿就熟了。吃着自我亲手包的饺子,我心里别提有多高兴了!
包饺子作文(四十三):
每到过春节时,家家户户都会聚餐。听说东北人会包上香甜可口的饺子,一见到饺子就馋得直流口水,如果是我看到饺子,不流口水可不行。至今,我也想学包饺子,包给母亲吃,因为母亲就是东北人,我暗自下决心,长大后必须包给她吃。
前一天,母亲告诉我这个消息的时候,我的眼睛瞪得像铜铃,耳朵竖得像天线,心里想着,最终能够吃到饺子啦。十分凑巧的事,这一次,原先是作文班的小伙伴们一齐亲手包饺子。
我们来到了阿姨家,当见到小伙伴们的时候,我十分兴奋,又开始疯玩了,还经常互怼。阿姨说,今日的作文就是自我动手包饺子。听到阿姨的话后,笑死我了哈哈。过了大约几个钟头,就要开始进行包饺子了。
阿姨开始教我们了。她先拿出了一个饺子皮,把肉裹在了皮里面。这时候,就要伸出阿姨那万能的大拇指了,一捏,又捏捏了大约5次后,最终将饺子包好了。看着这又精致又美观的饺子后,我突然想去立马咬一口,那里问题来了,还没煮好,还是生的呢。我的小手平时十分懒,今日最终能够派上用场了。
我按照阿姨的步骤,一步一步地做,未料,肉馅完全洒出来了。我看见自我包的饺子后,一鼓作气,因为我觉得必须能够成功的,世上没有不会成功的事。于是,我重新包饺子,失败了再包。渐渐地,我学会了包饺子。最终,我成功了。我自豪,母亲也为我骄傲。
煮好饺子后,就要动手开吃了。当母亲把饺子端过来的时候,香味已经扑了过来。我迫不及待地吃了一口,不料,烫到嘴了。我被烫得上窜下跳。最终不烫了。嗯,真是美味。
经过这一次的包饺子,我获得了收获和乐趣。而吃饺子的时候,我获得了自我劳动后的成果。母亲也尝到了我做的饺子,简直是太棒啦!
包饺子作文(四十四):
幼年就像一本书,翻开这本书,许多画面涌上脑海,我不禁回忆起了我四年级第一次包饺子的情景。
那天,我看母亲从市场上没来了饺子皮,我明白母亲必须又要包饺子吃了,我连忙上前说:“母亲我也要学包饺子!”“好啊!”那我们去把馅给做起来。母亲告诉我。
我们包得馅是青菜肉馅的,母亲让我先把肉切成块。我细心翼翼地拿来案板,提起刀,慢慢地一步步地切着肉。切完了肉,我再把菜拿过来也切了。于是我将肉和菜一齐放入“切碎机”中,使其被切成碎末,按下切碎机的按钮,里面的东西开始飞快的旋转起来,速度快得令我有点眼花缭乱,晕头转向。不一会,菜与肉的合成馅儿做好了。
将馅做好后,接下来就要包饺子了,母亲先给我示范了一遍:先拿起饺子皮,在它周围一圈抹上水,以便贴合,再夹大约两个橡皮大小的馅放到饺子皮中心,之后将前后饺子皮贴合,最终能够做出一个波浪花纹,就完成了。我似懂非懂地点了点头。
到我做了,我信心满满,认为自我必须能做好。我拿起饺子皮,照猫画虎地学着。第一次,馅夹得太多,饺子皮包都包不上。第二次我长心眼儿了,不慌不忙的包。我拿起饺子皮,在周边一圈均匀地涂上了水,然后轻轻地夹起适量的馅,之后我便向前一包,谁知用力过猛,薄如轻纱的饺子皮破了两个洞!我顿时慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,刹那间,两个洞的下头又破开个大洞,瞬间一张脸呈此刻我面前,嘴里还流着“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑衅我:“来啊!来包住我啊!”我惊慌失措,情急之下,我立刻叫母亲帮忙。母亲却丝毫不慌,拿起面粉往上一贴,哎,竟然不漏了,我长叹了口气:“幸好没事!”
掌握了刚才的经验,我变得谨慎了,我也越战越勇,坚信自我必须能包成功。
过一会儿,我最终包成功了我的第一个饺子,我高兴地一蹦三尺高,母亲也在一旁为我欣慰地鼓掌。
不经风雨,怎见彩虹?成功难道不是挫折换来的吗?
包饺子作文(四十五):
“嗯!~真香呀!真好吃!”大家都津津有味的吃着刚出锅的饺子,个个脸上洋溢这欢笑。饺子可是过年在我们家必不可少的传统,对“老手”来说包饺子也许是小菜一碟,而对像我一样的“新手”而言一个字“难!”两个字“太难!”接下来让我跟大家讲讲我包饺子的艰难过程吧!
我包饺子的材料有:饺子皮,荠菜肉沫陷,一碗水。母亲带我吧材料准备好了,对我说:“我先来给你做个示范,你可要看好了。”说着,母亲拿起饺子皮,熟练地包起了饺子。我眼睛睁得大大的,直盯着母亲的手,不一会,一个外形精美的饺子就呈此刻了我的眼前。我迫不及待的也动起手做了起来。
我先把左手张开,在左手手里放一张饺子皮,之后我用右手拿着一双筷子,超朝菜陷碗里伸去,当我把筷子伸进去,想夹一小团菜陷时,可菜陷就像长了脚似的向前“跑”了几步。我不信这个邪,于是我又夹了一次,结果还是一样。俗话说:“坚持到底就是胜利!”我便又认真的夹了几次,结果并没有好转,还是一样!我皱着眉头对母亲说:“母亲,你看这碗像长了角似得,我夹一下,它’跑’一下,我看我学不会了我还是不包了吧。”“持之以恒,水滴石穿嘛,只要你坚持就必须能成功,相信自我必须能行!”听了母亲的鼓励和坚持的信任,我眼睛直盯菜陷心里不停地喊着:加油!加油!……就在那一瞬间成功了!我夹到了!然后我把筷子放下,用右手的食指在另一个碗里点了点水,我按母亲所说在饺皮的外面摸了一圈水。最终该到做饺子的外形了,我用右手的食指和大拇指对称饺皮轻轻一捏,再用两只手指分别把两边饺皮往里一推,便成了每边都有两片叶子状,最终向两边的两片“叶子”向里一挤,一个饺子就做好了,起初我做的饺子没有弧度,不是太好看,但练了好多次之后熟能生巧,最终做出了一个外形精美的饺子。
这就是我包饺子的过程。
包饺子作文(四十六):
饺子充满了温暖的感觉,充满了团圆的感觉,充满了快乐的感觉。这不起眼的小饺子还是我们的文化传承呢!
今日小记者上课时教师拿来一团面,我们十分疑惑:教师这是要干什么呢?我们七嘴八舌地议论起来。这时教师神秘地说出了答案:“今日我们来包饺子吧!”“哇!”我们高兴地你推我挤来到了食堂。一进食堂,大家就迫不及待地抢起了饺子皮。教师无可奈何地说道:“你们不要那么着急呀!先看我做个示范。”只见教师轻轻地将饺子皮拿起,放了一点馅之后,便用大拇指和食指把饺子皮捏了起来。看了教师的示范搭配之后,我不以为然的摇了摇头,心想:包饺子有什么难的!于是我便挤到了前面,按照教师地做法,拿起一个饺子皮,放一点馅,细心翼翼地捏了起来。咦!为什么教师包的很好看,而我包的就变成了“海盗船”呢?
我们每人都演习了一次后,教师提议我们来比赛。我们分成两个队比赛,我是最终一棒。比赛开始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分紧张,暗暗地在心里为队友加油。轮到我了,这时只见队友用盼望的眼神盯着我。我想:我不能辜负大家对我的期望啊!于是我拿起一个饺子皮,飞快地放了一点馅,用手指快速地捏好并放进盘了里!“哦!我们胜利了”我和队友高兴地跳了起来。饺子包好了,我们把饺子扔进了锅里,它们仿佛是跳水运动员从高台上跳了下来。只见它们有的沉到水底,有则浮了起来,向我们笑了笑,表演起了仰泳。咦!那个饺子怎样了?竟然打开了又大又圆的肚皮,仿佛在对我们说:“小主人,我们熟了,快来品尝一下好不好吃吧!”于是我们一人吃了四个饺子,一边吃一边赞叹道:“好好吃啊!”这时一位同学喊到:“快来看呀!我的“狮子”好像在对我吼呢!”逗得我们哈哈大笑!这真是欢乐的一天呀!虽然包饺子比赛结束了,可是大家的笑声依然在教室里回荡……
包饺子作文(四十七):
从小到大,我经历过许许多多的事情,就像天上那一颗颗闪耀的星星一样,有些星星在逐渐地变得暗淡,正如我在慢慢地淡忘过去的某些事情一样,但有颗极为璀璨的星星,就像我久久不能忘怀的一件事情那样,永久都那么璀璨!
记得那是我上二年级的一个长假,全家人都在家里闲聊,母亲提议说:“今日我们来包饺子吃吧!”大家都同意了。
于是,我们开始了一次全家总动员活动——包饺子。我拿起一块饺子皮,一股脑似地放了一大块馅,使劲一捏,“呀什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原先是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。父亲哈哈大笑起来,这时,我的脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流了出来,刚才那股神气劲全没了,像泄了气的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我必须会钻进去的。
父亲见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们家宝贝并不笨,一教就会,是不是”父亲转过身,给我使了个眼色,我连忙对他说:“父亲,你来教我吧!”父亲笑着点了点头,我仔细看着父亲的一招一式,只见父亲左手呈半圆形,右手拿着饺子皮放在手上,然后拿起筷子夹了一点馅放在皮中间,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出此刻父亲手中。这时,父亲说:“该你了。”我紧张极了,父亲叫我不要紧张,但我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢如果包不好呢
父亲好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了还能够学嘛,谁一生下来就会呀!“父亲的这句话使我勇气倍增,我学着父亲的样貌,在父亲的教导下,我最终包出了一个半圆形的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
这件事永久留在我心中,就像那颗璀璨的星星一样永久那么闪亮。
包饺子作文(四十八):
今日为了庆祝新年,午时进行完拉歌比赛,我们四、五年级学生带着饺皮馅心去食堂包饺子吃。大家都充满了好奇,一路谈笑风生地来到了食堂。
找到66号桌子后,我们小组立刻把桌布摊开。开始包饺子啦。我从袋子里拿出一张饺皮,急急忙忙地蘸了点水,用勺子舀了一些馅心摊在饺皮上,又呼啦呼啦地把饺皮的四周捏了起来。俗话说:心急吃不了热豆腐。到了最终时,我怎样也捏不起来。我挠了挠脑袋,又看了看,这才恍然大悟:由于我的粗心,饺皮有些地方没有蘸到水。我只好再蘸,再捏。结果当我要欣赏我的“杰作”时,一看,简直是个“丑小饺”嘛!因为我放的馅太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二个饺皮又包起来。这次我注意到不要多放馅心。充满信心地想:这次肯定会好的!可是令人吃惊的是,我怎样也不能把饺皮包起来。我这才惊呼:“糟了!我忘记蘸水了!”又急急忙忙地把铰皮蘸好水。我又看了看,还能够。我又细心翼翼地包了起来。
功夫不负有心人。我包的饺子越来越好看了。由“丑小饺”变成了“靓小饺”!张教师过来看了看,说:“我来看看你们包的饺子。你(指着我)包得还行。还要注意把它捏紧了,不然下锅就漏了。并且馅心不要包得太多。我来包几个。”她用胡宇彤的饺皮放了些馅心,又对我们说:“看我怎样把它捏紧。”她捏了捏饺皮,到了中间,张教师把饺皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一齐,一个饺子就好了;张教师包的饺子真好漂亮,小巧玲珑的,比我的“靓小饺”还好看。
过了不久,我们做得饺子就下锅了。于是我去了趟洗手间,等我回来饺子也好了。个个都争先恐后地用勺子舀饺子。我舀完饺子后,吃了一会儿,张书语喊道:“张,张一凡,我吃到你的饺子了。”我问:“好吃吗?”她边吃边说:“好吃呢!”
大约过了二十分钟后,我吃得差不多了,就整理自我的东西。不久以后,我们都打着饱嗝回班级了。
事后,我想:凡事要静心,细心,不能马虎。
包饺子作文(四十九):
“唉!又下雨了,”做完作业的我望着窗外下着的大雨,自言自语地说道。“不如去看电视吧,”我走出了我的房间。
一到客厅,我就看见了外婆和母亲正在包饺子。我走上前去,对母亲说:“母亲,今日为什么要包饺子呀?”母亲说:“下星期就过年了,过年要吃饺子,所以我们就要包呀!”我又问:“母亲,我能包吗?”“能够呀!可是要把手洗干净哦!”母亲笑着对我说。我点点头,就走进了洗手间。
洗完了手,我就跑出了洗手间,我看见母亲已经包了一半饺子,我连忙坐了下来,安安静静地包着饺子。
我先拿了一块饺子皮,饺子皮不是圆形,也不是方形,样貌怪怪的。可经母亲用棍棒一压,就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上,又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,再轻轻一捏,一个饺子就出此刻我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子,我把“小鸭子”放在桌子上,一只“小鸭子”诞生了!之后,我又包了第二个、第三个、第四个……
过了一会儿,一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一点面团,做成了头,又拿了点儿做耳朵,之后做兔身,最终做它的四条腿,小兔做好了。我心想:“小兔的必须最好吃呀!”
母亲见我做了很多,对我说:“好了,别做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一听要煮饺子,兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子,一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里,“扑通,扑通”水花溅起。母亲说:“别太重扔哦,溅到眼睛里怎样办呀?”我点点头。
过了一会儿,“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。母亲把它们舀进碗里,我咬了一口,啊!真香!
今日吃的饺子,不仅仅让我大饱口服,还让我体验到了劳动的乐趣!
包饺子作文(五十):
有人说饺子是热腾腾的清蒸,有人说饺子是酸溜溜的糖醋。但在我看来,饺子不仅仅有香、鲜的口感,更是六(2)班的一次香喷喷的团圆饭。
今日举行了包饺子的活动。一进门,就看见参加活动的家长拎着大包小包,兴奋地忙得团团转。有擀面杖,饺子皮,油、盐、酱、醋……先下手为强!贾忆雪拿起一个饺子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家还没回过神来,一只又鼓又嫩异常漂亮的饺子就展此刻大家面前了。我不由得赞叹:你的手是什么做的呀,怎样这么灵巧?满眼都是羡慕。最终轮到我啦!等待的时间总是那么漫长,可当真上场的时候却又吓得手抖。首先,拿出一个饺子皮,用勺子挖点馅,呀,不好,多了!我连忙起身,想把多的馅给张仁杰。谁知“聪明反被聪明误”,弄巧成拙,掉在衣服上了,呜呜呜……之后我细心翼翼的把四周粘合起来,完成!我本来心里美滋滋地放入那个盘子,结果和肖洋的一比,被现实狠狠地打了一巴掌!这简直就是天壤之别嘛!
接下来就是最激动的时刻——吃饺子啦!只见张仁杰一口一口,吃得满嘴流油,偶尔含糊一句:“你们也吃呀!”我和许可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎着。谁知,只听她:“呀!”的叫了一声,差丁点就哭了,我还以为把她打伤了吧!谁知,她上来就一句:“我的肉呢?被你拍没了!”是饺子太好吃了,导致她如此生气?
无语,无语,无语!随即,我和许可欣也吃了一下。“啊!”我们俩几乎同时惊叫:“张仁杰,你这露馅了!张仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把饺子的精华给你呀!你看,这么好看,如此独特的饺子,世界上仅有一个!我特意留给你的!”
欢乐的时光总是那么短暂,完美的瞬间却是如此完美。“饺”动我心,“饺”动众心!
包饺子作文(五十一):
长这么大了,到此刻,我还是不会做饺子。去年秋天,我听说要去学农,还要学做饺子,我激动极了。
我们所有人围着一张很大很大的桌子,不一会就听到了咚咚的声音,一名农夫抬着一个木箱子,木箱里放着做饺子的材料。此时,有些人手足无措,不明白如何做饺子。有些人吓呆了,害怕的喊着,这怎样办?还有些人沉着冷静,他们对做饺子的方法了如指掌。那位农夫笑了笑说,别害怕,我会教你们的。我们了解步骤后,商议出了一种办法:一些人负责把大面团分成小面团,一些人负责把小面团分成更小的面团,一些人负责把面团搓圆,一些人负责擀饺子皮,一些人负责加馅包好,一些人负责生火,一些人负责煮饺子,一些人负责拿盘子盛饺子,一些人负责端饺子上桌,一些人负责摆餐具,一些人负责分发调料。
就这样,一堆人被分成了不一样的小队,大家忙的不亦乐乎,那个场面多么宏观啊!有些人切面团切的汗如雨下,面团的大小却还是各不相同;包饺子的人虽然已经绞尽脑汁,可是还是包的奇形怪状;擀饺子皮的人虽然换了各种不一样的姿势擀饺子皮,进度却还是慢如蜗牛,害的包饺子的人不得不停下来等待。可是,到煮饺子那里似乎出现了问题,煮饺子的时候,饺子皮突然崩开,饺子馅跑了出来。原先是因为包饺子的人有点累了,要包出各种花纹,于是他有点厌恶他的“工作”,包起饺子没那么认真了。应对破皮的饺子,大家不明白怎样办,于是去请教农夫。农夫想了想,将包饺子的人和分发调料的人互换了职位。
慢慢的,有人闻到了一股香味,大家都往饺子那边投来了兴奋的目光。做出八百多个饺子,这是多么宏伟的工程啊!却被我们完成了。
从一开始的商议到饺子的构成,我们明白了什么叫团结,什么叫合作。这么多饺子,如果在班中随便挑选一个人来包,给他一个月也包不出来,大家一齐来,一个多小时就能完工,这是多么普通而又神奇的事啊!
包饺子作文(五十二):
记不得具体时间了,大概在开学后没几天的那个晚上,写完作业,我惊喜地发现母亲不动声色地躲在厨房里包饺子。
“哇!包饺子啦!”我一声惊呼,吓了母亲一跳。“走远点,别来掺和!”母亲的逐客令没有打消我一脸讨好的笑意。“洗了手,再过来。”得到了母亲无奈的首肯,我的心花“嘭”地一下怒放开来。我洗了手,学着母亲的样貌,放一片饺皮在左手手心,用右手的食指沾点清水,沿饺皮边缘画了一个圆,然后放饺馅,捏好饺皮封口。第一只饺子,馅放少了,柔柔弱弱像林妹妹;第二只饺子,馅放多了,暴眼凸肚像张飞;第三只饺子,馅才放得不多不少,匀匀称称像我漂亮的母亲。
“我会包饺子了!”长假里回到老家,我不厌其烦地在奶奶面前吹嘘。奶奶似乎听出了我的弦外之音,忙里偷闲地张罗包饺子。择菜、做馅、和面,我乐此不疲地打下手,结果弄了个大花脸。一切准备就绪,最终开始包饺子了。奶奶先在干净的桌面上撒上一些干面粉,然后把面团搓长大条,再用刀切成鸡蛋大的面球。我发现奶奶和母亲包饺子的程序完全不一样,一时不知从何下手。当奶奶麻利地用擀面杖把一个个小面团擀成一片片软软的薄薄的饺皮,我才醒悟过来,迫不及待地取上一片,放好饺馅,刚一用力封口,不料饺皮却粘在手指上,甩也甩不开。奶奶见状示意我敷点干面粉,我连忙进行补救,结果敷上的面粉过多,连边口都封不上了,而奶奶面前包好的饺子已经雄赳赳,气昂昂地排成了一个小纵队。
“怎样办?”我鼻尖上的汗出来了,鼻孔里痒痒的,像有条小虫子在爬。“啊嚏!”我心里着急没有控制好自我,一弯腰一个喷嚏失态地打在了桌面上,飞扬的面粉扑了奶奶一脸,奶奶霎时变成了雪娃娃。我望着奶奶歉意地笑了,奶奶也慈祥地望着我边笑边说:“包饺子和你念书一样,光会了不行,还要多练,仅有熟练了,才能心灵手巧!”
包饺子作文(五十三):
一大早,我们一家人就开始包起饺子来。
开始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,母亲、姨妈擀饺子皮,父亲切猪肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父则剁肉做肉馅。我和哥哥率先洗完菜,加入了母亲的包饺子大军。
一上餐桌,我就拿起一张饺子皮,摊在自我的掌心上。饺子皮又软又滑,感觉就像托了一块白玉盘似的。我先用勺子挖了一大勺肉馅,轻轻倒在饺子皮上,就那么双手用力一按……啊!肉馅就像一只调皮的小虫子,一下子就从左边的缝隙跑了出来。“怎样会这样?”我赶紧用力把左边按紧。本以为饺子就这样包好了,没想到,左边好是好了,可肉馅又跑到右边去了。“可恶!你这厌恶的饺子,怎样这么难包?”一气之下,我就把不成样貌的饺子丢进了垃圾桶。
看我郁闷得不行,姨妈笑了:“你明白为什么会这样吗?是因为你的肉馅太多,其次是你太用力了。包饺子要用巧劲,双手同时用力一按……”姨妈一边讲解,一边示范给我看。三下两下,在我手里怎样也不听话的饺子皮就像听话的乖宝宝,很快,一个元宝样的饺子就出此刻了姨妈手中。“还真是耶!”看完姨妈的示范,我迫不及待地尝试起来。先拿起一块饺子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉馅,之后把饺子皮对折,最终两只手同时用力一按……“哈哈!我最终成功了!”高兴之余,我不禁回头又看了看自我的“战果”。不看不打紧,一看我就不吱声了。因为我的饺子包是包好了,但样貌实在难看:扁扁的,活像一个还没上战场就趴了下来的小兵。再看看姨妈包的饺子,个个挺着大肚子,像打了胜仗的大将军。
我是这么容易认输的人吗?我又包了一个。这次,肉馅比刚刚的多了些。可是,为什么我捏着捏着就整出个四不像呢?直把一旁的母亲看得哈哈大笑:“包饺子要慢慢来,心急吃不了热豆腐……”
我又拿起一个饺子皮,认真地包了起来。步骤还是一样,只是我的肉馅把握到了度——不多也不少,手上的力度也刚刚好。功夫不负有心人,渐渐的,有些饺子的模样了,就连旁边的父亲也夸我包的越来越好,母亲则高兴地亲了我一下。
看来,不论做什么事,都要讲究方法。仅有运用正确的方法,再加上自身的奋力,没有什么事不能够完成。这就是我今日包饺子的最大收获。
包饺子作文(五十四):
今日晚上,我们家打算吃饺子,你们肯定会问,吃饺子算什么呀,那不一样,因为这可是我自我包的。
午时的时候,母亲提议我们晚上吃饺子,并且买了馅打算自我做。我感到很兴奋,有些跃跃欲试,迫不及待的就想开始上手。
母亲洗了手坐在椅子上,捏起一张饺子皮,放上肉馅,给我示范了一遍怎样包,母亲一推一捏,一个漂亮的花饺子就呈此刻面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看着母亲。我也捏起一张饺子皮,学着母亲,放上肉馅,也是一推一捏,可是初学者的过程总是坎坷的,这第一个饺子没有我想象中的那么完美,包得歪歪斜斜的,活像一张完好的脸,被人打的鼻青脸肿,都看不出形状了。我撅着嘴巴,看着母亲漂亮的花饺子和我丑丑的歪饺子放在一齐,简直就是没有比较就没有伤害。我很不甘心,再包了一个,心里一急躁,手下的程序一乱,这饺子包的比上一个还难看。我顿时气馁了,看来这方面的天赋我是真的没有。
母亲笑着摇了摇头,温和的说道:“宝贝,我们做事要一步一步的来,可不能操之过急呀!”本来想要放弃的我,听到母亲这句话,心里一下子就平静了下来。心里熊熊的斗志又燃了起来,叫嚣着要征服这个小小的饺子。我又捏起了一块饺子皮,重新的做了起来。我轻轻的慢慢的捏着,心中充满了对这个饺子的期望,然后放上肉馅,最重要的一步就是捏出花边。我细心翼翼的操作着,慢慢的,一个还算能够看过去的饺子呈此刻我的手上。包的比上一个好了!我激动着想着,那么下一个必须会更好。母亲满意地点点头,看到我的提高,很是欣慰。
到了最终,我已经学会和母亲包一样漂亮的花饺子了!吃着自我亲手做的饺子,我感觉到心中的快乐像是要溢出来一样。
看来,做事情不必须就是要有天赋,后天的奋力和不放弃才是最重要的。
包饺子作文(五十五):
昨日,是除夕,我家进行了包饺子大战。
“儿子,你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅,面已经醒好了,我教你包饺子”。母亲说道。耶!母亲最终肯教我包饺子了,我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿母亲要的东西,我迫不及待的等母亲教我包饺子。
“首先,你把一张擀好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心,再对折,把边捏紧,如果不捏紧,下锅煮的时候容易烂。”说着,母亲就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢,先放手心一个面皮,然后挖了一勺饺子馅,“饺子馅太少了!”母亲说道,我急忙又挖了一勺饺子馅,“太多了!”母亲又说道。说着就用勺子挖出了一点馅,然后我将饺子皮对折,我特意使劲捏了捏饺子边,一个变形的饺子就好了。母亲鼓励我道:“没关系,每个人刚开始包饺子的时候都是这样,再练一练,随后,我越包越熟练,跟母亲包的没什么两样,这是,我萌发了一种想法:趁母亲不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干,我往一个饺子里涂了点芥末,我心想:看看谁会吃掉它!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自我包的饺子,比吃了蜜还甜,这时我吃了一个“奇怪”的饺子,我一口把它给吃了,我心想:咦?怎样这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料,我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子,顿时一股冲鼻的味道眼泪立刻止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口气把它喝完,母亲急忙问我:“怎样回事?”我把事情的经过说了一遍,母亲笑着说:“害人终害己,以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲,在我们的耳畔回响。
包饺子作文(五十六):
大家都明白今日是冬至,我一回到家就和母亲包饺子。
我先洗了个手,等水空干了我摁剂子(总是有几个剂子粘在我的手上),等摁完了,我让母亲给我留一个剂子,我也想尝试一下擀一擀剂子,我以前擀的都是方的,老是擀不好,可这次擀得比较圆了,母亲直夸我。擀完剂子我开始包饺子,以前包的不咋底,要么扁了,要么胖了,要么仅有一个皮或者是馅儿太多了没地儿包。总之,包出来的都是十差十丑的,可这次我包的虽然不是十全十美,但却是九全九美,母亲说我提高很大,我也感觉到我提高很大,以前我包的饺子还在锅里煮着呢就露馅儿了,我越包就越觉得我包的更好,所以我包的就越多,注意:我说的是九全九美,不是十全十美,所以包的有坏的,不要以为我包饺子是能手。母亲问我,包了多少个饺子了,我清点了一下,说有三十九个,母亲问,算没算案板上的那一个,我一看,还真没算,我一加得出了四十个的结论。
又包了一会儿,母亲让我去刷锅,我将锅里面的水倒了出来,换上了新水,我将锅放到烧火的地方,母亲责备我,你这样放太重了,我开始打火了,我摁了好几下,也没能着起火来,我心里真纳闷,平常一点就着了,今日点了这么多次,还没有点着,还是母亲牛,一点就着了。
烧了不多久,我们将饺子放进锅里,我也往里面放了几个,我不敢放太多,害怕万一放太多水花溅得高,溅到外面没有事儿,擦一擦就行了,溅到自我怎样办。
又过了不多会儿我们把饺子里捞了出来,成了一顿香喷喷的饭。
包饺子作文(五十七):
我最喜欢吃饺子了,每次看到外婆包饺子时都感觉异常趣味,很想自我也尝试一下。今日我最终能够学着如何包饺子了,心里兴奋不已。
首先,外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎,再把鸡蛋煎好切碎,最终把韭菜切碎,然后把它们都放在盆里,撒上调料搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋馅就做好了。之后,外婆开始和面,她把面粉倒进碗里,加入一点儿水,用手揉来揉去,不一会儿,面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团,用手搓成了细长条,好似一条长蛇,她又用刀切成很多个小块,再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片,准备工作便完成了。
我激动地说:“外婆,快教我包饺子吧!我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮,舀了一勺馅儿放在上头,她先把中间捏紧,再把两边也捏紧,动作十分熟练,很快一个饺子就大功告成了,这饺子的形状可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:这也不太难吗?简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮,舀了一勺馅儿放在皮上。可是,我在捏两头的时候,怎样捏都捏不紧,馅儿都露在外面,并且样貌扁扁的,看起来怎样也不像耳朵,倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆:“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了,“那是因为你包的馅儿太少了,看上去不饱满,样貌也不好看。所以你应当多放点儿馅儿,用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿,我就学会了,并且捏得越来越熟练,越来越好看,真是熟能生巧啊!之后我突发奇想,捏了很多奇形怪状的饺子:有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……
最终饺子包好了,开始煮饺子了,过了几分钟,新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子,我心里异常开心,因为我学会了包饺子。
包饺子作文(五十八):
今日是我宅家的第30天,说实话我要发霉了,我想出门吃火锅、喝奶茶、买零食可是看到钟爷爷已经84岁了,为了全国人民的生命安全还奋战在抗疫一线,我还是宅在家里不给国家添堵,找点事情做吧!
午时,奶奶说要包饺子。我最爱吃饺子了,每次看大人们坐在一齐包饺子我都异常想加入,但总是被轰到一边去。今日奶奶看我实在无聊,竟然同意我一齐包饺子!太好了!我心想:必须包一个异常漂亮的饺子给你们看看。
奶奶拿出几块五颜六色的橡皮泥,我被惊呆了,赶忙制止道:奶奶奶奶,橡皮泥好看可是不能吃啊。你怎样用橡皮泥包饺子?奶奶哈哈大笑道:傻小孩,这哪里是橡皮泥,这是面,这个绿的.是用青菜汁和的,这个橙色的是用胡萝卜汁和的,这个是紫薯的,这个黄的是玉米汁的。我拿起一块绿色的面皮,用勺子往里面加了点馅儿,然后像大人一样把饺子皮捏好放在篦子上。咦,为什么我包的饺子和奶奶的放在一齐显得那么干瘪,像是被车碾过一样?必须是馅儿少了。我又拿起一个饺皮,加入了满满的馅儿两手一合,哇,馅儿全溢出来了,最终包出来的饺子变成了小型披萨,皮上全是馅儿!哼,我以前用橡皮泥学包饺子明明包得很好看的,怎样到了真包饺子的时候变得这么惨。
奶奶笑了起来:你以前用橡皮泥包时馅儿是圆圆的玻璃球,不会散。真正的饺子馅儿可不是玻璃球,它是散的,不听你话的。看来包饺子也是门技术活,想要把饺子包得像个小金元宝,要不断练习才能学会。
今日真是有收获一天,虽然我包的饺子很丑,味道也没有奶奶包的好,可是能平安地坐在家里吃饺子,是因为有像钟爷爷那样奋战在一线的医护人员和广大公安干警的保护!祝我们的国家早日打赢这场防疫战,让一线的医护人员早点回家和家人团圆吃饺子。
包饺子作文(五十九):
饺子种类繁多,有的人喜欢吃虾饺,有的人喜欢吃三鲜饺子,有的人喜欢吃猪肉白菜馅的,还有的人喜欢吃冬菇鸡肉馅的,而我是什么味都喜欢吃的
我之前一向光吃别人做的饺子,此刻我自我也想做做。
大年三十的晚上,父亲和母亲在厨房里忙着包饺子,我便溜进厨房,看见母亲正在和面,我就对母亲说:“母亲,让我也试试吧”母亲点了点头答应了。
母亲便拿起擀面杖给我做示范。没想到母亲看起来清瘦,但力气可不小,擀面的动作也十分老练。她擀出的面皮很快向外扩散,变薄。不一会儿,一张张薄如蝉翼的面皮就完成了。我想:原先也可是如此嘛,挺简单的。于是我胸有成竹地接过擀面杖,一手捏着面团,另一只手推着擀面杖,不料面团却像蜘蛛网一样粘在了擀面杖和板子上,桌子上也有不少,整个桌面变得一片狼藉。母亲看见了哭笑不得,急忙撒了撒面粉,才把粘住的面团取了下来。
我把桌子收拾好后,便继续擀,这次我撒了一些面粉在面团上头。母亲说:“你能够把它想象成是压路机在压马路似的,用擀面杖使劲压。”我立刻试了试,可就是擀不圆,有时候擀得像正方形,有时候擀得像长方形,有时候则是四不像。
擀好面皮后,就该包馅了。母亲左手托着皮,右手拿勺放馅。把馅放在中间,再把两边的皮对折一下,最终再用手去捏饺子的边边。这样一个小船似的饺子就做好了。看着就很有食欲。我拿出父亲搅好的馅,挖了一勺,照着大人的样貌包了起来。把包好的饺子放入盘中,就要下锅去煮了。饺子静静地躺在盘中,就好像一个个小胖子,让人忍不住想大咬一口。
过了一会儿,饺子最终熟了。我立马夹起一个放入嘴里。那味道顿时在我嘴里化开了。我便一个劲地狼吞虎咽。
吃完饺子我还口齿留香,真是回味无穷。
包饺子作文(六十):
大年初七,我搞了一个同学聚会,并在母亲的帮忙下策划了一个小小的实践活动。
开始他们一点儿不明白,我妈先让我们玩儿,她自我偷偷在厨房里和面、拌馅,接近十点半的时候,母亲端出了包饺子的用品。我见他们一脸疑惑,忍不住哈哈大笑起来,告诉他们:今日我们有要有一个趣味的活动,那就是包饺子大家一听说包饺子,个个摩拳擦掌、跃跃欲试,我心里沾沾自喜的想:我常在家包饺子,这次可要稳操胜券了。
活动开始了,王嘉揉面,他不仅仅是学习高手,还是揉面高手,他揉出来的面软软的,拿在手里好舒服啊!韩宇笑摁挤子,别以为这个活简单,它可占有举足轻重的作用,由认真仔细的笑笑同学来干最适宜了,她摁出来的挤子圆溜溜的,可好了!刘艺、高见,你们擀的面皮太好了!我们不禁叫了起来。她们俩擀出来的面皮中间厚,四面薄,母亲说这样的皮包出来的饺子最好了。我、王硕和王雨涵我们三个负责包饺子,要开始包了,谁知面皮却拿不起来,原先我们忘了撒面粉了,擀好的面皮成了一家人,我们只能先把它们细心翼翼地分开。
我挑选了一张最好的面皮包了起来,先用筷子夹了一些馅放在面皮中间,我左捏捏右捏捏,然后双手往中间一挤,便出来一个完美的饺子。大家异口同声地说:哇塞,高源包的饺子太好看了!听到小伙伴的赞扬,我心里美滋滋的,决定大显身手,我又连续包了好多个。我看了看王硕和王雨涵包的饺子,她们包得有的像小包子,有的像口袋,还有像懒惰的小娃娃可有意思啦!不一会儿,形状各异、千奇百怪的饺子就摆满了小垫子,在欢声笑语中,我们的饺子包完了。
饺子出锅啦!母亲表扬我们饺子包得好,露馅的很少。我们吃上了美味的饺子,并且吃得异常香,因为那里面包含着我们自我的劳动成果。
这是一次别开生面的活动,更是一次有爱的聚会,我终生难忘。
―――同学来很激动,饺子派对活动更让我兴奋。