紫薯蒸多久能熟详解(一):
15-20分钟。紫薯的个头不一样,蒸的时间也会不一样。蒸紫薯的过程中,能够用筷子扎一下,能将紫薯简便扎透,说明紫薯熟透。熟透的紫薯能够直接吃,也能够用于制作紫薯粥、紫薯芋圆、紫薯球等美食。保存紫薯时,能够将紫薯放在通风阴凉的环境中保存。
总结:
根据紫薯的体形大小确定蒸的时间,小个头的紫薯需要蒸10分钟左右,大个头的紫薯蒸的时间会长一些,大概20分钟才能熟透。把新鲜买回来的紫薯先放置在通风阴凉处晒约2天,待紫薯的水分晒干后去皮再蒸,紫薯的甜味才会出来。
紫薯应当怎样蒸比较好
1.放在蒸箱里蒸
蒸箱温度比较高,并且功率比较大,所以能够一次性多多蒸几个紫薯。如果家里有蒸箱的话能够把洗干净的紫薯直接平铺在蒸箱当中,设定好时间,一般蒸15分钟左右就能够了,蒸好的紫薯十分的软糯好吃。
2.切开蒸
由于紫薯果肉比较硬,所以如果整个蒸的话时间比较久,那么对于一些没有异常充裕时间的人群来说,应当想一些能够缩短蒸紫薯的方法,就是直接把紫薯一切两半再蒸,这样的话大约十分钟左右紫薯就能够蒸好了,并且吃上去口感也会十分的软糯。
3.蒸锅蒸
蒸锅蒸紫薯的话一次不要蒸太多,中间需要隔开一些距离,然后能够在上头铺上一层纱布,这样的话紫薯蒸的时候不容易干,并且更加容易熟,蒸出来的紫薯口感也比较好。
紫薯蒸多久能熟详解(二):
通常我们在蒸紫薯的时候,都会选择把紫薯放在蒸锅里,等蒸锅里的水煮开了以后,煮大概20分钟左右样貌左右能够完全煮熟了,如果是个头比较大的紫薯,提议蒸的时间能够稍微再久一点,比如说再多蒸五分钟的样貌会比较适宜,宁可蒸的时间稍微长一点的,我们能够经过筷子来确定一下紫薯是否已经熟了,如果能够很容易就用筷子将紫薯戳破的话,那说明紫薯就已经熟了。
在煮紫薯的时候,必须要往里面适量的加入一些水,因为在蒸煮的过程当中,水分是异常容易被蒸发掉的,如果放入的水的数量不够的话,很有可能会把锅烧干。
煮紫薯注意事项
1.我们在煮紫薯之前必须要将紫薯清洗干净,因为在紫薯表皮上会有一些泥土,这些泥土是必须要清洗掉的。
2.我们在煮紫薯的时候,必须要往里面适量的加入一些水,因为在蒸煮的过程当中,水分是异常容易被蒸发掉的,如果放入的水的数量不够的话,很有可能会把锅烧干。
3.我们在煮紫薯的时候能够用到的工具有很多,比如说能够使用高压锅蒸紫薯,也能够使用汤锅,或其他的一些锅子来煮紫薯,利用不一样的工具,煮紫薯所花费的时间是不一样的,比如说用高压锅煮紫薯的话相对来说会比较快一些。所以在对于煮紫薯的时间的控制上,还是要根据实际情景来进行调整的。
4.我们在煮紫薯的时候最好不要同时煮一些其他的食物,尤其是一些气味和味道比较重的食物,这样很有可能会导致紫薯上残留一些其他的食物的味道,产生串味的问题,这样就会影响到紫薯的口感和气味了。
紫薯蒸多久能熟详解(三):
一般来说,正常大小的紫薯在水开之后蒸15-20分钟基本就能蒸熟了,紫薯中包含较多的淀粉成分,所以彻底蒸熟需要一段时间。紫薯具体的蒸煮时间与其大小及蒸煮的容器都有关系,所以煮的时间能够根据实际情景作相应的调整,一般如果用筷子能够将紫薯简便穿透的话,那么就已经熟了。
紫薯的作用
1、抗氧化,减缓衰老步伐[本内容由 首页 / 整理]
研究证明,紫薯有必须的抗氧化效果,这也就是说,经常吃紫薯,能够起到减缓衰老步伐,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。所以对于爱美的母亲们来说,为了与年龄作斗争,能够选择食用紫薯,这样能够减缓衰老的速度,让你从内到外都能坚持年轻。
2、减肥作用
紫薯的含热量比一般的米饭还低,所以吃了之后不必担心会发胖。对于害怕食用高脂肪高卡路里的正在减肥的母亲一族来说,能够选择食用紫薯来代替那些油腻腻的食物,因为紫薯不仅仅热量低,其所包含的纤维素还能够促进你肠道蠕动,帮忙你赶走身体内剩余的脂肪,更重要的一点是紫薯具有饱腹感,能够说是害怕挨饿减肥的母亲们的好选择。
3、增强免疫力
紫薯包含很多黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力。紫薯中所包含矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。
4、促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可促进胃肠蠕动,清理肠腔内滞留的黏液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质,坚持大便通畅,改善消化道的环境,防止胃肠道疾病的发生。