碗中日月作文

碗中日月作文(精选30篇)

时间:2023-02-05 07:54:06

  碗中日月作文(一):

  碗中日月,各有千秋。

  金华美食,各有特色。路边小摊随处可见的“烤烤饼”,似锅盔模样,馅料是梅干菜与肥而不腻的猪肉相结合,将其剁碎。将馅料同面团揉和,擀成面饼。面饼极薄,能够透过淡白色的面看到其中的梅干菜。把面饼贴在泥炉边,烤上七八分钟,香喷喷的烤烤饼出炉了,我和哥哥们人手一个,“咔哧咔哧”地将它吃掉。炉中日月,与家人分享更加香脆。

  一年除夕,我与母亲在金华锁园村度过。临近傍晚,奶奶和姨姨准备做些小馄饨让我们填下肚子。拌好馅,和好面,一切准备就绪。将馅料置于馄饨皮上,两角对折再对折,变包出馄饨。馅料是金华专属的,榨菜豆腐还有肉丁。馄饨下锅,在锅中放入紫菜,还有掰成许多段的油条。过些时候,便出锅了。我与哥哥们一人一碗,他们狼吞虎咽吃完,我细细品味美食。锅中日月,与家人畅享更加鲜美。

  除夕夜。一大桌子的饭菜,都是南方的菜肴,有素炒莴笋,清蒸田鱼……摆在最中间的,是白白胖胖的馒头,上头印有“福”字。摆在馒头旁边的,是梅菜扣肉,肉香浓郁,肥而不腻。当馒头夹上这梅菜扣肉,便是金华新年时最有特色的一道菜。桌上日月,令人垂涎欲滴。

  “开动吧!”爷爷的号召如解封咒语一样,大家纷纷开动。奶奶见我“抢”可是哥哥们,连忙给我夹了两块鸡翅。屋内其乐融融,香味飘飘。“秀一!这个给你!”二哥将最终一个馒头递给我,我接了过来,用筷子把馒头开一个小口,再把梅菜扣肉塞进去。大大的一口下去,软软的发面馒头和香香的肉肉尽收嘴中,好不满足!几口便把馒头吃干抹净。母亲看我嘴角残留的梅干菜,笑着替我擦去。我看着盘中的菜肴越来越少,大家碗中的饭菜像小山一样堆起,心觉:原先这就是过年啊。碗中日月,与家人团圆更加美味。

  碗中日月,各有所爱。日月常在,亲情常在。

  碗中日月作文(二):

  要谈到碗,我的话就多了。

  此刻我们家的一个柜子里,有个破旧不堪的瓷碗,很多人会问,为什么把这破碗放在这,这只碗对我的姥姥来说意义非凡啊。

  这件事是我以后才明白,原先是姥姥年轻的时候,姥爷曾给送给姥姥一只碗,那碗是外公亲手做的,上头刻着青花瓷,还有姥爷、姥姥的名称。姥姥对这只碗十分珍惜,用它吃饭,别的碗一律不用。我问她:“外婆,你为什么天天用这碗呀?”她回答:“这可是个宝贝!吃饭异常香。”我也曾偷偷的试着用它盛饭,但没感觉有什么异常,当时心想:嗯,一个碗算什么宝贝?之后,我越来越感叹:“外公可真浪漫!”虽然岁月是无情的,漫长的时间使这只碗破旧不堪,以至于只能放在柜子里,可是姥姥、姥爷的爱却永久凝聚在碗中,永久长青。

  柜子里还有一个碗,不锈钢的,那是幼儿园时的碗。饭和菜都在盛在里头,我的任务就是把碗里的饭吃完。我爱吃碗中饭,当然也就爱这碗。

  记得一天晚上,屋外下着大雨,我坐在饭桌前,拿着我的小碗,碗中有几块红烧肉,我刚端起来准备品尝时,不知是手上抹了油,还是碗上沾了油,“啪”,碗掉在了地上,我看着碗碎了,我也跟着哭了,母亲安慰我说:“不哭不哭,碗碎了再换个不就行了。”可我只想要那个碗,最终还是母亲冒着大雨去买碗,可很多家店都关门了,花费了半个多小时才买到个一模样的碗。

  之后我的碗的数量与食物的数量发生了“大变革”,变成了三个,两菜一汤加一个主食。我便收起来自我的碗,跟大家用一样的碗,但碗中的食物还是有时刻的变化。

  还记得三年级暑假,我去了新沂舅舅家,在和表弟玩耍的时候跌了一跤,我就潜意识地把双手向前伸,可不细心右臂骨折了,去医院打上了石膏。于是那天晚上我就被接回了家,第二天一大早,爸妈便早早起床去买菜,忙活了一个上午,中午吃饭时好像有什么贵宾似的,全家的碗、盘子都用上了,父亲和母亲用筷子把菜硬往我面前的碗里面夹,边夹还边说:“多吃点,多吃点,有营养,等骨折好了后,我给你报了个兴趣班,还等你去呢。”额,真不愧是老妈,我都受伤了还不忘帮我报兴趣班。

  碗与食物的变化,都能体现家人们的爱,都会化作一股暖流,流遍全身。

  有人说,岁月在酒里,《水浒传》中蒋门神的酒铺幌子上就写着“醉里乾坤大,壶中日月长。”这分明是醉话。而我要说:“爱里乾坤大,碗中日月长”,这话才真实不虚。

  碗中日月作文(三):

  爷爷的记忆中满是饥饿、贫穷、粮食极度短缺,碗中饭从来没满过。所以他无比的珍惜粮食。即使此刻生活好过的多了,爷爷也从不会浪费粮食。

  每次逢年过节,一大家子在一齐吃饭之后,爷爷总是吃上几顿的剩饭剩菜。我们劝他吃剩饭剩菜对身体不好,他总是说不吃的话,就浪费了,太可惜。然后吃的津津有味,任凭我们在旁边说,他一向笑而不语,坚持他的习惯。

  时间一长,我爷爷这个珍惜粮食的光荣美德,也就传给了我父亲。听我父亲说,他小时候虽然能吃得起东西,但家里还是有点穷。因为我的爷爷奶奶是农民,所以他们要经常下田干活,父亲要自我做饭吃。爷爷会留下固定的一碗粮食,不能多做,以免浪费,浪费粮食就要挨揍的。至于父亲有没有所以挨揍,他没说,但我也能猜得着,肯定没少挨。

  那么这个节俭粮食的品德又是如何传给我的呢?小时候我不爱吃饭,只要遇到不好吃的饭菜,就会把它们挑出来,偷偷地扔进垃圾桶里。有一次,父亲发现后十分严厉地批评我:“你为什么要把食物扔掉?你这是浪费粮食的行为,你明白吗?”我委屈的看着父亲说:“不好吃,我不想吃。”父亲把我拉到身边认真地对我说:“全世界每一天有8。21亿人在挨饿,全球每30个人中,就有一个人将要受饿而死。中国人均耕地面积本来就小,耕地还在减少,但人口在增加,每年需要进口很多的粮食。此刻我们之所以不挨饿,是因为共-产-党的英明领导和科学家“袁隆平”们的奋力,每一粒粮食都是农民伯伯用汗水换来的,我们能浪费此刻的粮食吗。”在爷爷和父亲慢慢的引导下,我懂得了这个道理。虽然我没到过爷爷、父亲那个年代,但我能够想象出来,我要好好珍惜粮食。我最终改掉了浪费粮食的坏毛病。从此,这个品德也就成了我们家的家风。

  碗中的粮食来之不易,碗中日月让我们要勤俭节俭,珍惜粮食!

  碗中日月作文(四):[本内容由 首页 / 整理]

  时光荏苒,光阴流转。每个人都只是时间的过客,时间不仅仅在改变人们生活中的点滴,比如那碗。

  奶奶和爷爷总是说,此刻的生活有多好,让我们必须要倍加珍惜。奶奶总是语重心长地说,他们小时候和我们此刻不一样。当时的碗十分简陋,不是瓷碗而是陶碗,颜色是土黄色。陶碗即使缺了一小块,不能吃饭的话,也能够用来喝水。陶碗里早上装的是番薯,晚上装的是“老瓜”。平时吃些玉米,麸皮都算很好了。家里条件好的能够吃到点粗粮。过年时才能够吃上大米、馒头,并且全村人分一头猪。虽然不够解馋,可是奶奶他们还是每一天都盼望着过年。

  时过境迁,生活质量也得到了提升。到了父亲母亲十一二岁的时候,他们不仅仅每个星期都能吃上肉,并且用的碗也变得好看了,浅底大口,上头部分是淡蓝色的两个圈,下头是白色的,还有一个好听的名称叫“蓝边碗”。早上的时候,烫一盆白面烙成薄薄的单饼,配菜有辣椒炒鸡蛋、青椒土豆丝……吃一口单饼,喝一口用“蓝边碗”装的米汤,开始“元气满满”的一天。夏天的晚上,人手一“蓝边碗”的手擀面,配上几瓣糖蒜。一扫白日忙碌的疲劳。

  我们此刻用的碗不仅仅是雪白的瓷碗,还有各种各样的形状和花纹。瓷碗如果出现手指甲大小的脱瓷,就会出现一整套新的。瓷碗里每一天装的不仅仅有白米饭,还有各种各样天南海北的美食。每一天都和过年一样,果真是“旧时王榭堂前燕,飞入寻常百姓家。”

  碗一向在变,碗中的食物也在变,它们不再是简单的餐具和填饱肚子的食物,而是社会变迁的见证。

  碗中日月作文(五):

  有一天,我经过小巷子,穿过花园,老远就闻到了家里传来熟悉的香味,幼年的那碗土豆炖猪肉,渐渐浮此刻我眼前……

  自有记忆起,我似乎就天天念着奶奶做的那碗土豆炖猪肉。那时候,还不懂得一加一的我,在满村叫“母亲”,累了就回家,饿了就吃奶奶做的饭,可是那饭并不好吃。于是我就嚷嚷着说:“奶奶,我换点别的菜吃吃吧!”奶奶道:“行,只要你不调皮,我就给你做。”

  当天,我奋力克制着自我,不去爬树,对大人们恭恭敬敬的,对所有的小朋友都忍让着,回到家,和奶奶说:“奶奶,我今日可听话了!我没翻墙,没爬树!您做的好吃的呢?”奶奶说立刻好了。不一会儿,奶奶就把菜端上来了,香气直扑鼻子。我从未见过这么好吃的菜,不管九九八十一,拿起筷子就把那菜往嘴里塞。“哇,真香啊。”我问奶奶,“真好吃,这叫什么菜呀?”奶奶看着我如此香,笑眯眯说那叫土豆炖猪肉。我就纳闷了,这不应当是锅炖的吗?为啥是土豆炖的啊!但不管怎样说,这道菜比馒头、玉米好吃一百倍!以后,只要是去吃奶奶做的饭,我都会吃到土豆炖猪肉,因为奶奶明白我爱吃她做的这道菜。

  时间像是一支箭,飞快的穿梭着。一眨眼,我从那个毛头小孩变成了一个大男孩,没变的是奶奶做的土豆炖猪肉,与我对此一如既往的爱吃。有一天午时我上完课,回到家中,正好看见奶奶在做土豆炖猪肉,她将糖当做盐洒在了锅中,我上去和她说:“奶奶,您把糖当做盐撒错了。”奶奶笑着硬是说没有。我转念一想,奶奶都六十多岁了,还在辛苦的为我做饭,我不能和她争了。奶奶做什么,我就得吃什么,并且必须认为好吃。于是我耐心的在桌前等着。不一会儿,奶奶就端着土豆炖猪肉上来了,笑眯眯的示意我尝一口。我十分庄重尝了一口,惊喜发现味道比以前更好了,这令我愕然。原先奶奶没弄错,是新学的一种做法,为了让我更爱吃。

  看来,我以后的日月,是永久别想离开那土豆炖猪肉了……

  碗中日月作文(六):

  孝子之至,莫大乎尊亲(孟子)——题记

  我四年级的时候,爷爷得了重病,出现吞咽困难的症状,只能吃流食。

  当时医院开出了一种叫“匀浆膳”的食物,从鼻腔插入一个胃管,每次这样直接打到胃里去,很不舒服;还有一种方案是静脉输注营养,副作用是味觉和胃肠动力会退化。

  父亲不忍心爷爷这样,回去从网上下载了厚厚一搨关于营养流食的资料,跟医生同学请教,开始了他的营养餐制作。父亲提前把每种蔬菜水果的配比、卡路里值、食盐的克数、橄榄油的克数,鸡蛋蛋白的含量等一一计算好。制作过程也无比细致,为了去渣大枣的枣皮要用剪刀一点点剪掉。为了保证新鲜,每次每种只做100ml。碗中时而是鲜绿的蔬菜汁、时而是香糯的大枣红薯汁、时而是鲜咸的番茄蛋白糊。碗中日月,父亲像一位科学家一样每一天为爷爷精心制作着。

  周末的一大早,父亲就开始在厨房里忙碌。点火,蓝色火苗舔着锅底;煎鱼,鲜嫩鱼肉展现淋漓;倒水,晶莹水珠肆意溅起;配料,各色佐料鲜香细腻;熬煮,鲜美味道弥漫四溢;关火,美味鱼汤沁人心脾;盛碗,白色汤汁浓浓爱意。父亲端起盛满鱼汤的碗来到爷爷床前,我把爷爷扶起,垫好靠背,父亲一勺一勺慢慢地喂着爷爷,我哽咽了,这碗里浓浓的汤汁,给了爷爷营养和健康,也给了我榜样和本事。

  日子一天天过去,爷爷的碗里也在一天天变化着,绿色的蔬果汁、浓白的鱼汤、黄色的南瓜粥,白白的米饭,五彩的炒时蔬……主治医生也惊讶这么大年纪的人没有插胃管和静脉输液,营养却得到了充分的保障。那是因为父亲每日端给爷爷的那只晚,那只碗能够减轻不适和疼痛,那只碗能够带来温暖和力气。

  碗中日月,碗中家风,碗中传承,我定铭记在心。

  碗中日月作文(七):

  一天早晨,我匆匆地行走在路上,忽然一股浓香吸引了我,循味找去,发现是一家早餐店的红豆粥。那香味真浓,使匆忙的人感到丝丝愉悦。凝视着碗中的红豆粥,我陷入了回忆。

  小时候的一个暑假,爸妈在城里工作,我到了农村的奶奶家里,幼小的我对奶奶吵着要吃汉堡,可她却不明白这是什么。晚上,吵了一天的我躺在床上,忽然从床边飘来阵阵浓香,我回过头看见奶奶笑眯眯地望着我,手里端着一碗红豆粥。“丫头,快来尝尝吧!”奶奶慈祥地说。我迫不及待的下床跑过去,拿起勺子就是一大口。“哇,好好吃啊!比汉堡还要好吃一万倍!”我惊奇地喊。我以前认为汉堡才是人间美味,没想到这红豆粥居然这么好吃。奶奶轻轻地抚摸我的头:“好吃就多吃点。”不一会,我的肚子就成了一面小鼓。

  从那以后每次回到奶奶家我总是缠在奶奶的身后,吵着要吃红豆粥,并且百吃不厌。

  有一次骄阳似火的中午,奶奶出去干活还没有回来。我玩累了趴在桌子上,忽然一个想法占满了我幼小的心灵——不如我自我做一碗红豆粥给奶奶吧!说干就干,我照虎画猫学奶奶做粥的样貌。“砰”咚”“咔嚓”“呲”……经过艰难的过程,一碗红豆粥从水深火热之中爬了出来,真是不容易啊!可是看到疲惫的奶奶回到家中便吃上了热腾腾的红豆粥,并且赞不绝口,那时我真的感到十分欢乐!

  之后,我也离开了奶奶回到了城里,但那碗红豆粥却一向伴随着我。

  星期天爸妈不在家,朋友来我家玩。许久后,一个朋友说饿了,于是我便自告奋勇地为大家做红豆粥。我跑进厨房用奶奶的方法做红豆粥,不一会就做好了。朋友们尝了之后都露出了佩服的神情,连连夸赞。我笑着看着他们,心里想,爱的分享,爱的传递,我要把爱像红豆粥一样,传递给别人!

  夏日的炎热已经消逝,红豆粥的清香随风而散,称赞声渐渐远去,而碗中的日月,碗中的爱,碗中传递爱的心成了倾泻而下的海洋球,永久在我心头跳动,灿烂明媚!

  碗中日月作文(八):

  臭豆腐,济南的大街小巷都有卖,一块块黄里泛金的豆腐在油里炸一小会而,捞出后撒上一把香菜,香味顿时扑面而来,让人食指大动,从此,济南臭豆腐登上了我心目中美食“NO。1”的宝座。食物,有时寄托着对一个地方的记忆。

  之后,我们一家去长沙旅游,身为一名吃货,我事先查了长沙最著名的美食,竟然是臭豆腐!顿时抑制不住内心的雀跃。心里想着必须要在当地尝尝,看看和心目中济南的臭豆腐有什么不一样。食物,代表着一个地方的发展。

  到了长沙的第二天,我便拉着父亲、母亲和妹妹去了坡子街,据说那里有长沙极其正宗的一家臭豆腐——武爹臭豆腐。我们在坡子街里找了半天,才在两幢楼之间找到了这家不起眼的店铺。看着这家店门口排成一条长龙的队伍,我瞬间觉得值了,最终,轮到我们了,我看着店员将一块块黑色的豆腐用一双很长的木制的筷子夹入已经滚烫的油中,过了一小会儿,臭豆腐已经浮了上来,像一叶叶小舟在滔天巨浪中沉浮。又一小会儿,店员迅速将臭豆腐捞到一个滤网上,然后用筷子在每块上戳一个小洞,然后灌入汤汁,再浇上制辣椒油,撒一把香菜,一碗色香味俱全的臭豆腐便做成了。这么一比较,济南和长沙的臭豆腐哪个正宗天然不必多说。食物,代表着一个地方的.民风。

  拿了一根竹签,我便找了个地方坐了下来,看着碗里那一块块精致的臭豆腐,我都不忍下口了。我用竹签挑起一个,咬了一小口,那一块豆腐轻轻滑过我的喉咙,顿时觉得飘飘欲仙,再咬一口,一股辣味霸占了我的口腔,在我的嘴里左冲右突,我连忙喝了几大口凉水才把这股辣味压下去,我的妹妹竟然被辣哭了。在之后的几家店,我都要让店员不要放辣椒,否则对于我们来说太具有挑战性了。食物,代表着一个地方的习俗。

  民以食为天,每一种食物都代表着一种感情。

  碗中日月作文(九):

  我还是深深地记得那一碗菜——西红柿炒鸡蛋。自从我那次吃过后,就喜欢上了西红柿炒鸡蛋,并且至今未变。

  那年我几岁已经记不得了,反正比此刻小多了。那天早晨我醒来的时候,我闻到一股棒棒的蛋香味,原先那是母亲做好的西红柿炒鸡蛋。我跑过去尝了一口西红柿炒鸡蛋,味道棒极了,简直是人间极品。样貌也很好看,色泽鲜美,有的地方金黄,有的地方玉白,淡淡卷起的红色果皮像是大衣,衬着多汁的果肉,就像一个个红彤彤的皮球,色泽鲜美,番茄红透。

  我突然有了一种自我做一碗西红柿炒鸡蛋的冲动,并向母亲提出拜师的要求。母亲十分不相信自我的耳朵,以为自我听错了,睁大了疑惑的眼睛问我:“今日的阳光从西边出来了?真的要学吗?”我坚定的说嗯。“那我此刻就教你做。”母亲异常的激动说。

  母亲便从冰箱里拿出两个鸡蛋,两个西红柿。我把鸡蛋和西红柿洗干净,并在母亲的指导下,细心翼翼的把西红柿切成块儿。西红柿炒鸡蛋的食材就这样准备好了。

  锅烧干后,在锅里打入两个鸡蛋,慢慢的搅拌,不一会儿鸡蛋就变黄了,煞是好看。这时,母亲让我把切好的西红柿放进锅,放入一小勺盐,来回搅拌几下。一分钟后,香气扑鼻而来。母亲告诉我,西红柿炒鸡蛋做好了。做美味的西红柿炒鸡蛋原先这么简单,我惊奇的发现,我已经学会了。

  我尝了一口这碗亲自做的西红柿炒鸡蛋,觉得味道格外美。这时,父亲也过来尝了一口,连连点头,夸赞真好吃,从没吃过这么好吃的菜。我心里乐开了花,劳动真快乐。

  有一次在学校,教师问:“有没有哪个小朋友会做菜?会的举一下手,并说出会做什么菜。”我举着手骄傲的说:我会做西红柿炒鸡蛋。“教师表扬我真能干,大家也向我投来羡慕的目光。没想到,西红柿炒鸡蛋会给我带来如此高的荣耀。

  一年暑假,几个好朋友到我家来做客,我的家长正好不在家。大家饿了,我就做了我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋给他们吃。看着大家把西红柿炒鸡蛋吃的干干净净,我心里感到无比快乐。

  之后我从书上看到,西红柿炒鸡蛋包含丰富的蛋白质和人体必需元素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,提高身体免疫力。正好姥姥的血脂有点高,我要好好练,把最好的西红柿炒鸡蛋做给姥姥吃。

  有人说一切快乐都源于劳动。真是这样的,碗中的西红柿炒鸡蛋让我真切的感受到了。

  我要让这样的日月永久继续。

  碗中日月作文(十):

  大年初一,我们来到爷爷家,还没进门,欢声笑语就已经传到我的耳朵里了。我推开门,嘴里大声说:“爷爷奶奶过年好”!“好!”随后一只大手递给我了一只红包,“感谢爷爷”!我向爷爷鞠了一躬,我转过身来对着叔叔婶婶说:“叔叔婶婶过年好”!……,一圈下来,我的手里多了一沓红包。

  我们小小孩在外面玩鞭炮正尽兴呢,肚子咕噜噜地叫起来了,我们便回家吃饭去。我们回到家,正好赶上上菜,桌子上琳琅满目,鸡鸭鱼肉一应俱全,看那红扑扑亮晶晶的红烧肉,颤巍巍的让我的眼睛离不开它;松鼠桂鱼仰着头翘着尾,好像正在跳龙门,栩栩如生;白切鸡色泽金黄明亮,小龙虾红彤彤的,举着它的大钳子似乎还在耀武扬威。阵阵香味飘过来,让我肚子的叫声更大了。我们按照长幼顺序做好,爷爷坐在中间,长辈们端起酒杯,我们也举起饮料,庆祝春节来临合家团圆。我眼巴巴等着爷爷慢悠悠地夹完后,才敢从自我面前的盘子里夹了一口菜,然后大快朵颐起来。

  在大家吃饭的时候,爷爷对我们说:“我在你们这个年龄吃的是地瓜干、窝窝头和土豆,仅有过年的时候才能吃上一点肉”。叔叔说:“我们小时候吃的是馒头、煎饼和大白菜“。我站起来抢着说:”我吃过北京烤鸭、意大利面“。”我还吃过俄罗斯大列巴呢“!表妹也站起来说。爷爷感叹道:”你们这个时代真好,不用为生计奔波。能够坐在宽敞的教室里学习,还能吃到全世界的美食,多么快乐啊“!

  午餐在我们的欢声笑语中结束了。春节让我们和亲朋好友聚在一齐,感怀过去,展望未来,从父辈到我们,我们吃的也发生了巨大的变化,从单一的窝窝头,到此刻的各种各样的美食,形式繁多。春节既让我们感受到中华传统文化的传承,感受到亲情,也体现了祖国的日益强大。

  碗中日月作文(十一):

  袁公千古,稻香绵长。

  ——题记

  我和您似乎有一面之缘,在书本上,在饭桌上,在人间里……可是,上天却无情地把您给带走了。

  中午,一个令人悲痛的消息,一时间在神州大地的每个角落传播开来,我望着央视新闻文章的标题,心头一震,只见上头写着“巨星陨落!袁隆平院士逝世,享年91岁”,我点进的页面那行字是那么醒目,也是那么的悲伤:“5月22日13时07分,‘共和国勋章’获得者,‘杂交水稻之父’袁隆平在湖南长沙逝世。”

  您是那么的伟大,解决了中国人民的饱食问题;您又那么的普通,没有逃过死神的魔爪;您是那么的严肃,一丝不苟的做科学研究;您又是那么的慈祥,微笑着抚摸“杂交水稻”;您是那么的熟悉,我们中华儿女无人不晓;您又那么陌生,我们无法再次相见……

  稻香绵长,您说您见过人民吃不饱饭,于是,您用尽毕生的心血研究“杂交水稻”,养活了整个中国,可是科研的背后,是千百个不眠的夜晚,是数以万计科研工作者的兢兢业业。您说您有两个梦想“一是禾下乘凉梦,二是杂交水稻覆盖全球梦”多么伟大的梦想啊,您用自我的精髓和智慧,在中华大地上撒下了期望的稻种,收获了人民梦寐以求的水稻。

  “我不能躺在功劳簿上,要尽量发挥新的贡献,我最大的愿望就是,饭碗要牢牢地掌握在我们中国人自我手上!”这是您在获得“共和国勋章”后的发言,我们看到了您的行动,您的奋力,您的成果。“春种一粒粟,秋收万颗子”您为亿万中华儿女谋快乐,造小康。我们的饭碗渐渐丰满起来,那一粒粒饱满洁白的大米,呈此刻了千家万户的饭桌上,稻香绵长,飘向四面八方。

  朋友圈,微博,抖音……刷屏了您的光辉事迹,您看到了吗中华儿女在呼唤您,您听见了吗我们敬爱的袁隆平爷爷,您是中华民族的英雄,拯救了这个以往饥饿的.民族,养活了这个当时年幼的民族。我似乎看见您了,您手摇蒲扇,背靠秸秆,在茂盛的水稻下乘凉;我似乎看见您了,双手捧着那再次丰收的杂交水稻微笑着,我似乎看见您了,您闭合双眼,脸上露出了慈祥的微笑,您累了,我们的英雄该休息了,您看着我们吃完了午饭,之后去了一个需要您的世界,那里有人民需要您,也愿您能够在那里永久开心。

  袁公千古,稻香绵长,您的精神将会永垂不朽,您的光芒将会永久熠熠生辉,您的事迹将会流芳千古。我们敬爱的袁老,感激您的出现,拯救了我们的民族,您放心,我们必须会乖乖的把饭吃光。

  最终,以我读过的一首诗来寄托大家对您的崇敬和哀思:

  那些与我们同时代的光芒熠熠的人物,

  其实和伴随我们的日月星辰没什么区别,

  平时你总不大会时常想起他们,

  你总觉得他们永久会在。

  然而他们却又和日月星辰不一样,

  是西沉了就不再升起,

  划过天幕就不再回来。

  他的光芒照耀到的地方越多,

  你越会感到随着他们的离去,

  时代的一部分也随之定稿,

  后人翻阅时代的书页时,

  会清晰地看到这个天体陨落的注脚。

  碗中日月作文(十二):

  碗中日月,各有千秋。

  金华美食,各有特色。路边小摊随处可见的“烤烤饼”,似锅盔模样,馅料是梅干菜与肥而不腻的猪肉相结合,将其剁碎。将馅料同面团揉和,擀成面饼。面饼极薄,能够透过淡白色的面看到其中的梅干菜。把面饼贴在泥炉边,烤上七八分钟,香喷喷的烤烤饼出炉了,我和哥哥们人手一个,“咔哧咔哧”地将它吃掉。炉中日月,与家人分享更加香脆。

  一年除夕,我与母亲在金华锁园村度过。临近傍晚,奶奶和姨姨准备做些小馄饨让我们填下肚子。拌好馅,和好面,一切准备就绪。将馅料置于馄饨皮上,两角对折再对折,变包出馄饨。馅料是金华专属的,榨菜豆腐还有肉丁。馄饨下锅,在锅中放入紫菜,还有掰成许多段的油条。过些时候,便出锅了。我与哥哥们一人一碗,他们狼吞虎咽吃完,我细细品味美食。锅中日月,与家人畅享更加鲜美。

  除夕夜。一大桌子的饭菜,都是南方的菜肴,有素炒莴笋,清蒸田鱼……摆在最中间的,是白白胖胖的馒头,上头印有“福”字。摆在馒头旁边的,是梅菜扣肉,肉香浓郁,肥而不腻。当馒头夹上这梅菜扣肉,便是金华新年时最有特色的一道菜。桌上日月,令人垂涎欲滴。

  “开动吧!”爷爷的号召如解封咒语一样,大家纷纷开动。奶奶见我“抢”可是哥哥们,连忙给我夹了两块鸡翅。屋内其乐融融,香味飘飘。“秀一!这个给你!”二哥将最终一个馒头递给我,我接了过来,用筷子把馒头开一个小口,再把梅菜扣肉塞进去。大大的一口下去,软软的发面馒头和香香的肉肉尽收嘴中,好不满足!几口便把馒头吃干抹净。母亲看我嘴角残留的梅干菜,笑着替我擦去。我看着盘中的菜肴越来越少,大家碗中的饭菜像小山一样堆起,心觉:原先这就是过年啊。碗中日月,与家人团圆更加美味。

  碗中日月,各有所爱。日月常在,亲情常在。

  碗中日月作文(十三):

  臭豆腐,济南的大街小巷都有卖,一块块黄里泛金的豆腐在油里炸一小会而,捞出后撒上一把香菜,香味顿时扑面而来,让人食指大动,从此,济南臭豆腐登上了我心目中美食“NO。1”的宝座。食物,有时寄托着对一个地方的记忆。

  之后,我们一家去长沙旅游,身为一名吃货,我事先查了长沙最著名的美食,竟然是臭豆腐!顿时抑制不住内心的雀跃。心里想着必须要在当地尝尝,看看和心目中济南的臭豆腐有什么不一样。食物,代表着一个地方的发展。

  到了长沙的第二天,我便拉着父亲、母亲和妹妹去了坡子街,据说那里有长沙极其正宗的一家臭豆腐——武爹臭豆腐。我们在坡子街里找了半天,才在两幢楼之间找到了这家不起眼的店铺。看着这家店门口排成一条长龙的队伍,我瞬间觉得值了,最终,轮到我们了,我看着店员将一块块黑色的豆腐用一双很长的木制的筷子夹入已经滚烫的油中,过了一小会儿,臭豆腐已经浮了上来,像一叶叶小舟在滔天巨浪中沉浮。又一小会儿,店员迅速将臭豆腐捞到一个滤网上,然后用筷子在每块上戳一个小洞,然后灌入汤汁,再浇上制辣椒油,撒一把香菜,一碗色香味俱全的臭豆腐便做成了。这么一比较,济南和长沙的臭豆腐哪个正宗天然不必多说。食物,代表着一个地方的.民风。

  拿了一根竹签,我便找了个地方坐了下来,看着碗里那一块块精致的臭豆腐,我都不忍下口了。我用竹签挑起一个,咬了一小口,那一块豆腐轻轻滑过我的喉咙,顿时觉得飘飘欲仙,再咬一口,一股辣味霸占了我的口腔,在我的嘴里左冲右突,我连忙喝了几大口凉水才把这股辣味压下去,我的妹妹竟然被辣哭了。在之后的几家店,我都要让店员不要放辣椒,否则对于我们来说太具有挑战性了。食物,代表着一个地方的习俗。

  民以食为天,每一种食物都代表着一种感情。

  碗中日月作文(十四):

  孝子之至,莫大乎尊亲(孟子)——题记

  我四年级的时候,爷爷得了重病,出现吞咽困难的症状,只能吃流食。

  当时医院开出了一种叫“匀浆膳”的食物,从鼻腔插入一个胃管,每次这样直接打到胃里去,很不舒服;还有一种方案是静脉输注营养,副作用是味觉和胃肠动力会退化。

  父亲不忍心爷爷这样,回去从网上下载了厚厚一搨关于营养流食的资料,跟医生同学请教,开始了他的营养餐制作。父亲提前把每种蔬菜水果的配比、卡路里值、食盐的克数、橄榄油的克数,鸡蛋蛋白的含量等一一计算好。制作过程也无比细致,为了去渣大枣的枣皮要用剪刀一点点剪掉。为了保证新鲜,每次每种只做100ml。碗中时而是鲜绿的蔬菜汁、时而是香糯的大枣红薯汁、时而是鲜咸的番茄蛋白糊。碗中日月,父亲像一位科学家一样每一天为爷爷精心制作着。

  周末的一大早,父亲就开始在厨房里忙碌。点火,蓝色火苗舔着锅底;煎鱼,鲜嫩鱼肉展现淋漓;倒水,晶莹水珠肆意溅起;配料,各色佐料鲜香细腻;熬煮,鲜美味道弥漫四溢;关火,美味鱼汤沁人心脾;盛碗,白色汤汁浓浓爱意。父亲端起盛满鱼汤的碗来到爷爷床前,我把爷爷扶起,垫好靠背,父亲一勺一勺慢慢地喂着爷爷,我哽咽了,这碗里浓浓的汤汁,给了爷爷营养和健康,也给了我榜样和本事。

  日子一天天过去,爷爷的碗里也在一天天变化着,绿色的蔬果汁、浓白的鱼汤、黄色的南瓜粥,白白的米饭,五彩的炒时蔬……主治医生也惊讶这么大年纪的人没有插胃管和静脉输液,营养却得到了充分的保障。那是因为父亲每日端给爷爷的那只晚,那只碗能够减轻不适和疼痛,那只碗能够带来温暖和力气。

  碗中日月,碗中家风,碗中传承,我定铭记在心。

  碗中日月作文(十五):

  中国人自古以来就对吃饭十分重视,不管是古代名人还是近代作家,总能跟碗里的东西扯上些关系,因为碗中所承载的不仅仅是食物,更是无数人在日日月月地忙碌中存于心底的情。

  我父母一向都不会做饭,所以从小的时候起就一向是姥姥给我做。她是从小在胡同长大地地道道的北京人,擅长做的也是老北京家常菜,诸如番茄炒蛋炖排骨这类经典的家常菜就不必多说,她还异常擅长做炸酱面这一北京传统美食。

  炸酱面最重要的天然是炸酱,用猪肉丁辅以辅以葱姜蒜在锅中炒炸,再加黄豆酱小火慢炖十分钟就做好了。拌面时要浇上一点醋提升起鲜味,再辅以菜码,常用的是白菜丝和黄瓜丝,充满酱香的面条搭配着菜码的清新,不一样的味道在口中互相交互,产生了一股神奇的层次感,这时若咬上一口大蒜,用其刺激的蒜香与酱香结合,使其香味又上了一个档次。

  我从小就喜欢吃炸酱面,每次吃着姥姥如同变魔术般做出的炸酱面,心中都充满了快乐感。当我因考试失利而想要放弃时,当我因巨大的学习压力而绝望时,姥姥的一碗炸酱面总能让我重燃期望,每每想起姥姥的炸酱面,我总能回忆起过去无数个快乐的日月。此刻因为繁忙的学业,我已经很少能到姥姥家吃她做的炸酱面了。有一次在面馆中点了一碗炸酱面,那碗面很好吃,菜码也比姥姥做的要多的多,但吃起来总感觉少了些什么,因为我所珍视的不仅仅是那一碗炸酱面,更是在过去伴随着那碗炸酱面所度过的的无数个日月,以及日月中所产生的,人与人之间的真挚的情感。

  碗中是令人垂涎欲滴的美味,碗中更是令人珍惜的日月与真情。

  碗中日月作文(十六):

  随着人类的出现、发展,饮食、文字、语言等等慢慢演变而出,渐渐丰富了人们的生活,然后一点一点的构成了每一片土地上头,最最独特的文化。

  ——题记

  我不知从哪里或在何处听到或看到过这样一句话“只要有人生活的地方,只要不是战火纷飞的年代,那都必然会有各方面的发展。”从古至今,人们对生活的较高需求,无不是建立在国家、社会的和平安定之上。纵观中国这片幅员辽阔的土地,无数种数不清的精致的料理,包含着家的温暖等不一样的感情,不一样地区的各种文化,在许多个形形色色的厨师的手里,被送往各式各样的场合。

  我从小生长在北方,大约小学时才随家人一齐来到了贵州,所以比较偏爱北方的面食。至今为止,我吃过不明白多少种面,却没有任何一种面,能替代我姥爷做的面——武汉热干面,一碗小小的面,却承载了武汉人的热情好客,以及爽朗大方的性格下那颗细腻的武汉人的心。

  小时,在姥爷的小面馆里帮忙,但与其说是帮忙,但不如说是在姥爷那里逃避母亲的呵斥。最开心的时候莫过于每次在忙完后,老爷都会为我端上一碗热气腾腾的香喷喷的面,大口大口的吃下去,那种温暖的感觉忍不住让人落泪。

  其实一碗上好的热干面,需要花费无数的心思,湖北特有的筋道的碱水面,配以细腻的牛肉末,小勺辣油,纯种浓厚的芝麻酱,用来中和面的粗糙口感的萝卜丁,再加上提味的香葱,吃的时候细细搅拌,百味杂陈。

  说到热干面,就不得不提到武汉,这个在素有“黄金水道”之称的长江下游,全年几乎高温不下的地方。在那里,武汉人用它们的热情,根据他们的文化特色、气候环境,创造出了属于他们的独一无二的美食,经过发展,最终享誉全国。

  但这是很久以前的事了,那一家承载着我儿时无数完美回忆的小面馆,早就破败了下去,此刻,已经只能在上了年纪的人们的只言片语中找到它,而它的主人,已经早就离开了我,去向了我所永久找不到的地方,永无归期。

  我很像我的姥爷,但我所能用来怀念他的唯一方法,也就仅有在闲暇的时候,做一做姥爷交给我的热干面了,可是不明白为什么,无论我怎样奋力,却终是做不出幼年记忆中的味道,我疑惑不解,可再细细思考后却又释怀,大概是没有经历过时间的沉淀,所以我做不出来吧。

  之后不管吃过多少的其他面,都在也没有姥爷带给我的浓烈的感情,最终的最终,那些一度被遗忘的被埋藏记忆,又在某一天被勾起,然后再次令我泫然泪下,因为那时的我,终是站在了姥爷心心念念,却再也没有回过的故土——武汉上。

  经历过不明白多少年代的文化的传承,变迁,其实每一个城市所特有的食物,都荟萃了那个地方的文化他点,他们承载着最重要的情感,被形形色色的厨师演绎出来,令人久久难忘。

  碗中日月作文(十七):

  进入黄粮集镇,我们傍集镇口一条公路,由南往北继续前行大约三里路程,再沿着乡村公路,小车缓慢行进在狭窄的路面,走可是四五里路。我们把车调转车头,停靠在窄窄公路旁的岔道口。

  车内连带一个婴儿,共五个人。车子关掉油门,熄了火。我们三三两两从车内跳出来,迎接我们的主人,早就在路口迎候着我们,他伸过手来与我们这些远道而来的城里客人,紧紧地把手握在了一齐。

  “稀客,稀客呀!”他笑着与我们打招呼。

  我们接过主人递过来的香__,一边吸着,一边谈笑着。

  其实,我们就是专程送他小外孙,在他家小住一等时间的。

  谈着、笑着,大家走到车的后备箱处,打开后备箱,只见里面的东西满满当当。全是小婴儿的行囊。一大袋纸尿裤,一塑料箱婴儿换洗的衣裤鞋袜、尿片子,还有新买的儿童用空调暖风机,一大架婴儿车。

  小婴儿的外公背着一个篾背篓,东西体积太大,背篓里装不下,只得双手不空提着几大包,我负责提婴儿车,跟随在他的身后,顺着崎岖的山路往上爬行。

  “你有五十了吧”他问我。

  “五十九早已满了,已经在吃六十的饭罗!”

  “看您还这么年轻,真还看不出有六十岁啦!”

  这个人很健谈,一路上像个话唠。走过几个之之拐,我实在有些走不动了。气喘吁吁地站在一个高坎上,打算做一下短暂的歇息。

  他见我爬得有些吃力,从前面急吼吼的来到我的跟前:

  “山路很陡,您从来没走过这样的山路吧!”

  “还是年轻的时候爬过这样的山路呢!陡然走这样的路,一时还不是很适应。”

  “来来,婴儿车我提。您空手跟着走吧!”他说着,就来拿我手中的婴儿车。

  “这哪儿成呀你看你双手不空,已经拿得够多了。”我说。

  我坚持要自我拿,他也拗可是我,只得这样。

  歇息了一会儿,呼吸平缓了一些。我们又继续往前走。看他在前面大步流星的奔走不停。心中很是羡慕。还是年轻好哇!我在心里暗暗这样想着。一看他,就联想到了山里人的朴实、敦厚。其实,他的年纪约莫也在近五十了吧!中等的身材,长脸。眉目清晰,鼻子方正有型。他走一段还要停下来,等我走近,我们再一齐往前走。他对我说:

  “快了!快到了。你看那就是我的家。”他把东西放在地上,用手指着告诉我。

  远远看得见有一幢土砌瓦盖的房子,一会儿我们都随着他走进了屋内,屋内宽敞明了。是大开间,大进深。主人放好东西,急忙把我们引领到了火垅。

  “天气很冷,还是快到火炉跟前暖暖手。”

  “不客气!还好,不是很冷。”我们都这样说。

  女主人与我们打过招呼后,赶忙系上围裙,就到厨房去炒菜、做饭去了。因为屋内有一个一个多月的婴儿,我们也很知趣,来到了屋外吸起__来。

  这是一个单家独户,房屋东边、南边全被茂密的森林包围着,那粗壮挺拔的杉树,成片成块,其中不少树经少说也在两尺多的过心,郁郁葱葱,房屋大门口是一个很大的土稻场。稻场坎悬下,一大丛竹园,长得精神。再远处一大片花栗树丛林,粗大的树干,光____的枝桠,一眼望不到边。

  在我们不经意间,天空飘起了雪花,一片、两片、三五片,落到地上影不见。望着满天飞舞的雪花,看着四周的青山绿水,我就像走进了一个美丽的童话王国之中了。

  “吃饭啦!吃饭啦!”主人在大声叫着我们。随即我们掐灭还没吸结束的__头,迅速走进了里屋。

  “哇塞!这么多菜呀!”望着这桌上蒸肉、扣肉、炒鸡蛋、青椒炒c肉、油炸土豆片等十多盘荤素搭配的满桌盛席,我不由自主的惊叹。

  火炉中间炖着一大锅排骨、萝卜。热气翻滚上升。

  “我们这大山中,没有好招待。可是,这些都是我们自家田里产的,放心大胆的吃。”

  主人家都是实诚人,给我盛了一大碗白米饭。端在手里,那香味直往我鼻孔里钻,吃一口,甜而不腻、清香可口。

  “好吃!味儿香。”

  “这都是自产的。好吃,您就多吃点!”

  “怪不得,这地方叫‘皇粮’,原先那里在古时候所产稻米,都进贡到了皇宫里了呢!”

  儿子在旁边给我纠正:

  “不是‘皇粮’,而是‘黄粮’”

  “反正读音相同,管它‘黄粮’不‘皇粮’。”

  这可是是我个人这样认为。

  其实,这“黄粮”的由来是这样的。黄粮镇位于兴山县中东部,相传坪内有棵大黄连子树,原称黄连坪。据《兴山县志》记有"黄粮坪,一统舆图作黄连坪"。上世纪七十年代,坪内开垦成稻田,黄连坪中的"连"字被近音"粮"字所代替,即称黄粮坪。另传,原名荒凉坪,该坪东西长十里,南北宽三里,一条山沟奇型怪状的流淌其间,坪内长满大柳树和艾蒿,有民谣为__:"荒凉坪、好荒凉,明无鸡啄米,夜无鼠耗粮;男人成光棍,姑娘嫁他乡",在战天斗地学大寨的年代,人们硬是在这块土地上开垦出三千多亩稻田,土地肥沃,粮食丰产,故称黄粮坪,素称"兴山粮仓"。

  说是这样说,其实,这‘黄粮’之稻米,做出来的米饭确实香味甚浓,越吃越好吃,越吃越想吃,要不然,我在那里一下子就嗨了三大碗白米饭。

  碗中日月作文(十八):

  俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

  羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

  吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子。一碗羊肉泡馍就完成了。

  看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海。粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

  羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

  这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”

  羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个趣味的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,之后他当上了皇帝,这一美食就出了名。

  羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

  碗中日月作文(十九):

  随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。

  我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应当注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

  有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中包含亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,构成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。

  也有人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中包含危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。

  我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。

  总之,我觉得对美食的追求应当多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。

  碗中日月作文(二十):

  岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一向都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。此刻,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

  岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就仅有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,之后,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美。剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

  除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……可是,我们岭南的糯米鸡就与众不一样,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡必须用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的材料一齐用荷叶裹上,再蒸一会就能够吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一齐的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”

  我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。

  碗中日月作文(二十一):

  随着人类的出现、发展,饮食、文字、语言等等慢慢演变而出,渐渐丰富了人们的生活,然后一点一点的构成了每一片土地上头,最最独特的文化。

  ——题记

  我不知从哪里或在何处听到或看到过这样一句话“只要有人生活的地方,只要不是战火纷飞的年代,那都必然会有各方面的发展。”从古至今,人们对生活的较高需求,无不是建立在国家、社会的和平安定之上。纵观中国这片幅员辽阔的土地,无数种数不清的精致的料理,包含着家的温暖等不一样的感情,不一样地区的各种文化,在许多个形形色色的厨师的手里,被送往各式各样的场合。

  我从小生长在北方,大约小学时才随家人一齐来到了贵州,所以比较偏爱北方的面食。至今为止,我吃过不明白多少种面,却没有任何一种面,能替代我姥爷做的面——武汉热干面,一碗小小的面,却承载了武汉人的热情好客,以及爽朗大方的性格下那颗细腻的武汉人的心。

  小时,在姥爷的小面馆里帮忙,但与其说是帮忙,但不如说是在姥爷那里逃避母亲的呵斥。最开心的时候莫过于每次在忙完后,老爷都会为我端上一碗热气腾腾的香喷喷的面,大口大口的吃下去,那种温暖的感觉忍不住让人落泪。

  其实一碗上好的热干面,需要花费无数的心思,湖北特有的筋道的碱水面,配以细腻的牛肉末,小勺辣油,纯种浓厚的芝麻酱,用来中和面的粗糙口感的萝卜丁,再加上提味的香葱,吃的时候细细搅拌,百味杂陈。

  说到热干面,就不得不提到武汉,这个在素有“黄金水道”之称的长江下游,全年几乎高温不下的地方。在那里,武汉人用它们的热情,根据他们的文化特色、气候环境,创造出了属于他们的独一无二的美食,经过发展,最终享誉全国。

  但这是很久以前的事了,那一家承载着我儿时无数完美回忆的小面馆,早就破败了下去,此刻,已经只能在上了年纪的人们的只言片语中找到它,而它的主人,已经早就离开了我,去向了我所永久找不到的地方,永无归期。

  我很像我的姥爷,但我所能用来怀念他的唯一方法,也就仅有在闲暇的时候,做一做姥爷交给我的热干面了,可是不明白为什么,无论我怎样奋力,却终是做不出幼年记忆中的味道,我疑惑不解,可再细细思考后却又释怀,大概是没有经历过时间的沉淀,所以我做不出来吧。

  之后不管吃过多少的其他面,都在也没有姥爷带给我的浓烈的感情,最终的最终,那些一度被遗忘的被埋藏记忆,又在某一天被勾起,然后再次令我泫然泪下,因为那时的我,终是站在了姥爷心心念念,却再也没有回过的故土——武汉上。

  经历过不明白多少年代的文化的传承,变迁,其实每一个城市所特有的食物,都荟萃了那个地方的文化他点,他们承载着最重要的情感,被形形色色的厨师演绎出来,令人久久难忘。

  碗中日月作文(二十二):

  一个青花瓷碗,一绺金黄的面条,浇上一碗香浓的鸡汤,点缀以香菜、葱花。青花瓷碗的蓝,鸡汤的黄,葱花和香菜的绿……色彩的交织让人心中升起占有它的欲望。熟悉的配方,熟悉的味道,熟悉的碗中日月。

  我姥爷的故乡在唐山。那里有一种叫朝鲜面的美食。虽然叫朝鲜面,可是和东北延吉的朝鲜冷面有着天壤之别。朝鲜冷面一般在冰镇后吃,微甜在舌尖旖旎;唐山的朝鲜面却是热汤面,咸香却在身心中回荡,让人回味无穷。

  未加工的朝鲜面只能在唐山的集市上买到,所以姥爷每次回老家时总是不忘记给我买一大包。回到北京的第二天,他必须会早早地起床,做好朝鲜面,让一家人享用。面条柔软又富有嚼劲,虾皮的鲜,冬菜的咸,加上香油的醇香,葱花的清新,最终用香菜将味道加以调和,成就了碗中的日月。

  可是此刻,姥爷的年岁大了,身体状况不佳,回唐山的次数渐渐少了。那一碗承载着呵护与疼爱的面我再也没有吃到。紧不住我一天天的念叨,最终在一天,我放学回到家时再次闻到了那熟悉的香气氤氲在空气中。桌上,那个青花瓷碗赫然挺立。一碗面,一勺汤,一撮儿葱花,就这样在桌子上召唤着我的内心。先尝面条,还是原先的味道;再喝汤,依旧那么的鲜香。虽然母亲做的朝鲜面的虾皮放得有点多,可是对于很久没有吃到朝鲜面的我来说,熟悉的味道与熟悉的亲情再一次在我的五脏六腑中回荡,使我心灵中的空缺得到了弥补。手艺的精髓便在与此。技艺的传承,让碗中的日月,再一次浮此刻眼前。

  暑假,我开始学习做饭。先将面条搓洗干净,并在泡发的同时开始烧汤。将提前熬制好的鸡汤放入葱圈,姜丝,冬菜,虾皮烧开,然后加入调料,香油,搅拌均匀。另起一锅,将泡发好的朝鲜面在滚水中烫两分钟,最终将面条放入碗中浇汤,点缀上葱花和香菜。朝鲜面算是做成了。虽然味道比姥爷做的逊色了许多,但这碗中的日月的传承还是得到了延续。

  碗中,没有高贵的食材、复杂的技法、炫目的配料,仅有食物本身的质感、美味,以及,一脉相承的亲情。对美味的渴望,源自人类的本能,可是我心中的挚爱,仅有那碗中日月。

  碗中日月作文(二十三):

  中国人自古以来就对吃饭十分重视,不管是古代名人还是近代作家,总能跟碗里的东西扯上些关系,因为碗中所承载的不仅仅是食物,更是无数人在日日月月地忙碌中存于心底的情。

  我父母一向都不会做饭,所以从小的时候起就一向是姥姥给我做。她是从小在胡同长大地地道道的北京人,擅长做的也是老北京家常菜,诸如番茄炒蛋炖排骨这类经典的家常菜就不必多说,她还异常擅长做炸酱面这一北京传统美食。

  炸酱面最重要的天然是炸酱,用猪肉丁辅以辅以葱姜蒜在锅中炒炸,再加黄豆酱小火慢炖十分钟就做好了。拌面时要浇上一点醋提升起鲜味,再辅以菜码,常用的是白菜丝和黄瓜丝,充满酱香的面条搭配着菜码的清新,不一样的味道在口中互相交互,产生了一股神奇的层次感,这时若咬上一口大蒜,用其刺激的蒜香与酱香结合,使其香味又上了一个档次。

  我从小就喜欢吃炸酱面,每次吃着姥姥如同变魔术般做出的炸酱面,心中都充满了快乐感。当我因考试失利而想要放弃时,当我因巨大的学习压力而绝望时,姥姥的一碗炸酱面总能让我重燃期望,每每想起姥姥的炸酱面,我总能回忆起过去无数个快乐的日月。此刻因为繁忙的学业,我已经很少能到姥姥家吃她做的炸酱面了。有一次在面馆中点了一碗炸酱面,那碗面很好吃,菜码也比姥姥做的要多的多,但吃起来总感觉少了些什么,因为我所珍视的不仅仅是那一碗炸酱面,更是在过去伴随着那碗炸酱面所度过的的无数个日月,以及日月中所产生的,人与人之间的真挚的情感。

  碗中是令人垂涎欲滴的美味,碗中更是令人珍惜的日月与真情。

  碗中日月作文(二十四):

  “菜好了,能够吃饭了!”母亲一边说着一边把菜端上桌。

  爷爷招呼着我:“快,去帮母亲端饭去。”我听话地去了。坐下吃饭了,我发现我面前的碗是歪的,碗口呈一种怪异的椭圆形,看着碗上的印花,像是家里最老的一批碗筷。

  我压不住心中的好奇,问道:“爷爷,这个碗怎样是歪的啊?”就见爷爷眼中闪着泪花,回忆着往事:“这个啊……是你奶奶那时候用过的,说起来,和你还有些关系。”

  听着爷爷的话,我眼中也浮现了奶奶的身影。原先是我小时候不懂事,对什么都好奇,拿着碗到处跑,家里人都看得提心吊胆的,深怕我摔下来。我也不负众望,脚下一绊,直直地朝前倒去,关键时刻奶奶捞了我一把。我没怎样摔着,但还是扑在了地上。我哇地一声哭了出来,怀中的碗也不堪重负,被压着歪了碗口,但也奇迹般的没有碎。奶奶一边抱起我哄着,一边拦着想要教训我的爷爷,“小孩还小,不懂事,别跟她计较。”把我哄好了之后,奶奶拿起那个碗,左右看看,递给爷爷说:“没坏,还好用呢不要紧,让她下次细心点就行了啊。”从那之后,奶奶就一向用这个碗。过了这么久,奶奶早就不在了,而爷爷说什么都不肯丢掉这个碗,一向留到了此刻,可能是一个念想吧。

  我看着这个碗,心中升起一股难以言喻的伤感,奶奶走时,我还小,这些琐事也不记得了,此刻回忆起来,全都化作了对奶奶的想念。

  从这之后,我在家吃饭也只用这个碗,透过这个碗,我仿佛望到了奶奶那含笑的目光,缕缕的目光,丝丝的牵挂,次次的想念,汇成了碗中的日月。

  碗中日月作文(二十五):

  俗话说:“小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。”中秋节是一个团圆的节日。

  在古代,中秋节以及月亮都被古时候文人墨客提到过,比如李太白的“举头望明月,低头思故乡。”到苏东坡的“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。”,由此可见,皎洁的明月早已浸润华夏儿女数千年;而在中秋赏月、吃月饼也随着月光流淌了数千年。

  我这次中秋节回到了奶奶家,奶奶很高兴的在门口迎接我们,到了奶奶家里,我们洗好手开始帮忙奶奶做月饼,奶奶不由自主的问我:“大孙子,你明白中秋节月饼的名称由来吗?”我想了想,说:“奶奶我不太懂。”奶奶便讲起了月饼名称的由来,月饼之名当时是唐玄宗和杨贵妃赏月时,吃胡饼。那时月饼也只是一个圆形状的糕点,唐玄宗嫌胡饼名称不太好听,于是杨贵妃仰望这皎洁的明月脱口而出“月饼”,从此月饼名称便在民间流传至今。每到中秋之夜家家户户也会吃上月饼,尽管很多亲人忙碌在外吃一口月饼,看着这轮明月能够遥寄思乡、思亲。

  听奶奶讲述完毕,我们一家人开始了做月饼,可是唯独我自我不会,于是我开始请教奶奶做月饼的方法,奶奶面带着笑容开始给我细心的讲起做月饼的方法:“首先把做月饼的冰皮准备好,继续把自我喜欢的馅,比如红豆、绿豆……食材准备好,然后像包包子一样把馅儿包在冰皮里,揉成一个团,最终把它放在容器里压一下就好了。”

  月饼出炉了,月饼的香气布满整个院子,各式各样的水果和月饼摆放在院子中间的的石桌上,那里不仅仅没有大树遮挡视野的赏月圣地,还是一个谈笑的好地方,我一个不怎样爱吃月饼的小孩,可是在这个端午节我大口的吃着我自我做的月饼,那一刻,感觉香极了。夜里,一阵凉爽的秋风吹过,爷爷一边小口喝着雄黄酒,一边吃着月饼。爷爷和我的父亲许久不见,那个夜里好像有着说不完的话,我们都纷纷回屋睡觉可爷爷和父亲在外面的石桌旁还在聊。

  碗中有日月,日月快如梭。正是从古流传至今的碗中日月,记录着祖先在餐桌的礼仪以及各种节日的美食,都在碗中出现过,身边的每一个个碗都穿越无数个日日月月来带我们身边,我们也天然要把这种传统辈辈相传!

  在当今,吃月饼、赏圆月,其内涵更多的体此刻吃月饼人与天然的和睦谐相处,家庭成员间的和睦相处。一个小小的月饼,它的主题就是吃一种情绪、情调。由此可见,一个小小的月饼传递的不仅仅是一种那个文化,而更是一份真情!一份浓浓的乡情、亲情更是思乡之情!

  碗中日月作文(二十六):

  每逢端午节,家家户户都要吃粽子,我们家也不例外。这是一年一度的大事儿,家中的长辈们早早地就会开始张罗。

  母亲会提前准备好包粽子要用的材料:粽叶、糯米、五花肉等。提前一天,母亲就会把粽叶浸泡在清水里,泡水前的粽叶是土黄色的,经过一夜的洗礼就会神奇地变成鲜艳的绿色。接下来要清洗糯米,洗净后也要在清水中浸泡两个小时。然后需要往白白的糯米里倒入酱油调色调味,母亲一边倒一边搅拌,不一会糯米就变成了深棕色,并散发出一股咸香的味道。包粽子的五花肉也要提前处理,先把肉切成寸长的块状,肉最好选择肥瘦相间的五花肉,带着脆骨就更美了,然后里面加入料酒、生抽、糖和盐腌渍一个小时。每次包粽子前都会有这些准备工作,这些制作美味的过程日日月月重复着,却续写着一种家的味道,碗中日月,朴实又温馨。

  接下来,我们就开始包粽子了,母亲一边包一边给我讲解示范,让我学着包。首先把粽叶窝成一个圆锥体,像一个小喇叭的形状。然后,往里面放入一层糯米,再加入腌渍好的肉块,再铺上一层糯米把肉埋起来。最终,再用一张粽叶把露出来的部分完全地包裹起来,用白色的线一圈一圈扎进,一个胖乎乎的粽子就包好了。粽子长长地,捆得很饱满,外面用绳子勒得很紧,向一节一节的小香肠一样。

  粽子包好以后,会一个一个整齐地码放到锅里,倒入清水煮上一个小时。最终能够出锅了,打开盖子,浓浓地粽香扑鼻而来,粽叶特有的香味混着肉香,是一种无法用语言表达的味道,吃上一口,又糯又软,美味极了。吃着香喷喷的粽子,我忍不住问母亲:“母亲你包的粽子太美味了,是谁教你的呀?”母亲笑着回答:“当然是外婆教我的。”我又问:“那是谁教外婆的呢?”“当然是外婆的母亲咯,一代一代传承下来的美味,以后也要靠你传下去。”我明白了,这是家的味道,碗中的日月交替,每一家都有不一样的味道传承,就像南方的肉粽和北方的甜粽,各不相同,各有千秋。

  我们的国家是由千千万万个不一样的小家构成,每家不一样的风味构成了国家的味道,我们要把这些传统的美味和文化一代一代传承下去。

  碗中日月作文(二十七):

  孝子之至,莫大乎尊亲(孟子)——题记

  我四年级的时候,爷爷得了重病,出现吞咽困难的症状,只能吃流食。

  当时医院开出了一种叫“匀浆膳”的食物,从鼻腔插入一个胃管,每次这样直接打到胃里去,很不舒服;还有一种方案是静脉输注营养,副作用是味觉和胃肠动力会退化。

  父亲不忍心爷爷这样,回去从网上下载了厚厚一搨关于营养流食的资料,跟医生同学请教,开始了他的营养餐制作。父亲提前把每种蔬菜水果的配比、卡路里值、食盐的克数、橄榄油的克数,鸡蛋蛋白的含量等一一计算好。制作过程也无比细致,为了去渣大枣的枣皮要用剪刀一点点剪掉。为了保证新鲜,每次每种只做100ml。碗中时而是鲜绿的蔬菜汁、时而是香糯的大枣红薯汁、时而是鲜咸的番茄蛋白糊。碗中日月,父亲像一位科学家一样每一天为爷爷精心制作着。

  周末的一大早,父亲就开始在厨房里忙碌。点火,蓝色火苗舔着锅底;煎鱼,鲜嫩鱼肉展现淋漓;倒水,晶莹水珠肆意溅起;配料,各色佐料鲜香细腻;熬煮,鲜美味道弥漫四溢;关火,美味鱼汤沁人心脾;盛碗,白色汤汁浓浓爱意。父亲端起盛满鱼汤的碗来到爷爷床前,我把爷爷扶起,垫好靠背,父亲一勺一勺慢慢地喂着爷爷,我哽咽了,这碗里浓浓的汤汁,给了爷爷营养和健康,也给了我榜样和本事。

  日子一天天过去,爷爷的碗里也在一天天变化着,绿色的蔬果汁、浓白的鱼汤、黄色的南瓜粥,白白的米饭,五彩的炒时蔬……主治医生也惊讶这么大年纪的人没有插胃管和静脉输液,营养却得到了充分的保障。那是因为父亲每日端给爷爷的那只晚,那只碗能够减轻不适和疼痛,那只碗能够带来温暖和力气。

  碗中日月,碗中家风,碗中传承,我定铭记在心。

  碗中日月作文(二十八):

  日月如梭,饺子自千年前东汉张仲景发明以做药用至今已成为了中国人每逢春节碗中不可缺少的一份子,我家过年的团圆饭也是吃饺子。

  “桐,快过来包饺子。”姥姥呼唤着我,“来啦。”我忙放下手中的书,小跑着进入厨房,看到长辈们也都在忙碌着,姥姥吩咐我,要把这些面团都擀成面皮,望着案板上白花花的一大坨面,我心中不住叫苦。做饺子皮很费劲,我先把面团裹上一层面粉,然后用手笨拙地把面团捏成一个小圆片,这样做了几个面皮费事极长,姥姥注意到了我的行为好像感到很奇怪,用诧异的眼神看着我,她也在擀饺子皮,并且已经做了不少。也许是怕手上的面粉弄脏我的衣服,她用手肘碰了碰我,向我示意,她用擀面杖轻轻抵住面团边缘,用另一只手灵活地转动面团,直到成为面皮,演示完成,我们二人四目相对,随后放声大笑。我掌握了技巧,从抽屉里抽出一根擀面杖用,不一会一大坨面粉就都被我们两人都擀成了饺子皮。目视面皮,颇有成就,不禁回忆起以往动手包饺子经常是一家人一齐上阵,每每参与其中,我都能体会到同亲人们在一齐的欢乐。

  最终到了包饺子阶段,我左手托起饺子皮,右手拿起勺子,往面皮里加了一大勺馅料。“傻丫头,包不住的。”姥姥边说边拿起我手中的饺子皮,去掉了一些馅料,“看,这些就够。”她道。我慢慢地包出了一个个歪七扭八的饺子,而姥姥动作娴熟的包了许多精美小巧而又皮薄馅大的饺子。饺子下锅,沸腾的水使它们婉如泉间轻歌曼舞的白裙精灵般灵动可爱。出锅,姥姥将滚烫的饺子倾入我的碗中,我目视碗中的热饺子,它像是晶莹的月牙儿,像是天空中一轮晶莹明亮的弯月,照映着家家户户的人们,共享着节日里家庭的温馨和团圆的快乐。多少个日月节年浮此刻眼前,饺子早已成为我家每当节年不可或缺的一员,它就象征着快乐安康,承载着亲人之间的包容、关心与祝福。

  一家人们吃着热乎乎的饺子,它不仅仅温暖了我们的身体,还温暖了我与家人们的心,不知不觉,碗中的饺子已被我吃光,望着光滑干净的碗,日月往昔皆在碗中。饺子虽然并不是什么山珍海味,可是亲人们一齐包饺子时的其乐融融,一家人围着餐桌吃饺子的欢声笑语,就是我家生活中最隆重的快乐时光。

  碗中日月作文(二十九):

  中国人自古以来就对吃饭十分重视,不管是古代名人还是近代作家,总能跟碗里的东西扯上些关系,因为碗中所承载的不仅仅是食物,更是无数人在日日月月地忙碌中存于心底的情。

  我父母一向都不会做饭,所以从小的时候起就一向是姥姥给我做。她是从小在胡同长大地地道道的北京人,擅长做的也是老北京家常菜,诸如番茄炒蛋炖排骨这类经典的家常菜就不必多说,她还异常擅长做炸酱面这一北京传统美食。

  炸酱面最重要的天然是炸酱,用猪肉丁辅以辅以葱姜蒜在锅中炒炸,再加黄豆酱小火慢炖十分钟就做好了。拌面时要浇上一点醋提升起鲜味,再辅以菜码,常用的是白菜丝和黄瓜丝,充满酱香的面条搭配着菜码的清新,不一样的味道在口中互相交互,产生了一股神奇的层次感,这时若咬上一口大蒜,用其刺激的蒜香与酱香结合,使其香味又上了一个档次。

  我从小就喜欢吃炸酱面,每次吃着姥姥如同变魔术般做出的炸酱面,心中都充满了快乐感。当我因考试失利而想要放弃时,当我因巨大的学习压力而绝望时,姥姥的一碗炸酱面总能让我重燃期望,每每想起姥姥的炸酱面,我总能回忆起过去无数个快乐的日月。此刻因为繁忙的学业,我已经很少能到姥姥家吃她做的炸酱面了。有一次在面馆中点了一碗炸酱面,那碗面很好吃,菜码也比姥姥做的要多的多,但吃起来总感觉少了些什么,因为我所珍视的不仅仅是那一碗炸酱面,更是在过去伴随着那碗炸酱面所度过的的无数个日月,以及日月中所产生的,人与人之间的真挚的情感。

  碗中是令人垂涎欲滴的美味,碗中更是令人珍惜的日月与真情。

  碗中日月作文(三十):

  一个青花瓷碗,一绺金黄的面条,浇上一碗香浓的鸡汤,点缀以香菜、葱花。青花瓷碗的蓝,鸡汤的黄,葱花和香菜的绿……色彩的交织让人心中升起占有它的欲望。熟悉的配方,熟悉的味道,熟悉的碗中日月。

  我姥爷的故乡在唐山。那里有一种叫朝鲜面的美食。虽然叫朝鲜面,可是和东北延吉的朝鲜冷面有着天壤之别。朝鲜冷面一般在冰镇后吃,微甜在舌尖旖旎;唐山的朝鲜面却是热汤面,咸香却在身心中回荡,让人回味无穷。

  未加工的朝鲜面只能在唐山的集市上买到,所以姥爷每次回老家时总是不忘记给我买一大包。回到北京的第二天,他必须会早早地起床,做好朝鲜面,让一家人享用。面条柔软又富有嚼劲,虾皮的鲜,冬菜的咸,加上香油的醇香,葱花的清新,最终用香菜将味道加以调和,成就了碗中的日月。

  可是此刻,姥爷的年岁大了,身体状况不佳,回唐山的次数渐渐少了。那一碗承载着呵护与疼爱的面我再也没有吃到。紧不住我一天天的念叨,最终在一天,我放学回到家时再次闻到了那熟悉的香气氤氲在空气中。桌上,那个青花瓷碗赫然挺立。一碗面,一勺汤,一撮儿葱花,就这样在桌子上召唤着我的内心。先尝面条,还是原先的味道;再喝汤,依旧那么的鲜香。虽然母亲做的朝鲜面的虾皮放得有点多,可是对于很久没有吃到朝鲜面的我来说,熟悉的味道与熟悉的亲情再一次在我的五脏六腑中回荡,使我心灵中的空缺得到了弥补。手艺的精髓便在与此。技艺的传承,让碗中的日月,再一次浮此刻眼前。

  暑假,我开始学习做饭。先将面条搓洗干净,并在泡发的同时开始烧汤。将提前熬制好的鸡汤放入葱圈,姜丝,冬菜,虾皮烧开,然后加入调料,香油,搅拌均匀。另起一锅,将泡发好的朝鲜面在滚水中烫两分钟,最终将面条放入碗中浇汤,点缀上葱花和香菜。朝鲜面算是做成了。虽然味道比姥爷做的逊色了许多,但这碗中的日月的传承还是得到了延续。

  碗中,没有高贵的食材、复杂的技法、炫目的配料,仅有食物本身的质感、美味,以及,一脉相承的亲情。对美味的渴望,源自人类的本能,可是我心中的挚爱,仅有那碗中日月。

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