瘦肉汤怎样做补血补气详解(一):
1、阿胶瘦肉汤
材料:阿胶10克,瘦猪肉100克。
做法:将猪肉切丝之后放在砂锅内,加入适量的水,用小火炖熟后加入阿胶烊化(具体做法是将阿胶放入去渣的药液中加热并加以搅动使之慢慢化开、,最终加入适量的调味品即可。
用法:喝汤吃肉,每周大约3次。
功效:阿胶中包含的很多的氨基酸、钙等营养元素,能够帮忙有效促进身体血液中红细胞和血红蛋白的生成,加上瘦肉能够起到补血、养血恢复体力的'作用,异常是对于久病体虚或者产后贫血的女性朋友来说,这是补血养身的不二首选。
2、鳝鱼猪肉汤
材料:鳝鱼3条,猪腿肉100克,黄芪15克,大枣10颗。
做法:将鳝鱼去内脏,切成段;猪肉切成块,黄芪、大枣洗净后一齐煨半小时左右即可。
用法:喝汤吃肉。
功效:鳝鱼中包含多种维生素和微量元素能够有效补中益血,加上黄芪,能够帮忙补气养血,对于气血不足引起的体倦乏力、少气头晕等有很好的补益效果。
3、桂圆红茶
材料:红茶包2个,桂圆肉15克,西谷米2大匙。
做法:锅中倒入适量的水煮开,放入西谷米,边煮边搅拌至米粒呈中央少许白色,周围透明状后熄火盖上锅盖焖15分钟,捞出来用凉开水冲凉后,再在锅中加入
水放入桂圆肉、调味料等煮开后加入公差报浸泡3分钟,最终将桂圆肉放入杯中,加入西谷米,冲入泡好的红茶即可。
用法:每一天代茶饮用即可。
功效:桂圆中包含很多的维生素、葡萄糖、蛋白质以及多种微量元素,具有很好补气养血的作用。异常是对于失血过多、贫血引起的气血不足有很好的调养作用。
4、花生衣红枣饮
材料:花生米100克,干红枣50克。
做法:将花生米温水浸泡半小时后去皮,干红枣洗净后用温水泡发,然后将花生米、红字一齐放入锅中小火煎煮半小时后捞出花生衣,加入红枣即可。
用法:喝汤吃枣,每日3次。
功效:能够帮忙养血补血,杜宇身体虚弱、产后、病后血虚或者是营养不良性贫血、恶性贫血等有很好的调理效果。
5、黑糯米粥[本内容由 首页 / 整理]
材料:黑糯米、蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻各适量。
做法:将黑糯米淘洗净之后研磨成细粉,加适量的水煮成粥,粥熟后加入蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻即可。
用法:每一天早晚服食。
功效:能够帮忙益气补血,补脑健肾。是久病体虚、老少病弱的滋补强身佳品。
瘦肉汤怎样做补血补气详解(二):
鲫鱼补血补气汤做法:
1.鲫鱼去鳞,取下内脏器官,去鱼胆,切割成三段。
2.龙眼肉、淮山药、枸杞、枣(削皮)清洗沥水,放进盅内。
3.中药材盅内加开水、米酒各一杯。
4.纱纸密封炖三、四个小时服之。
食物相克
鲫鱼:鲫鱼忌与绿豆、山芋、羊牛油、牛肝、鸡脯肉、荆芥、甘草、冬瓜、红小豆和羊肉同食,也忌与中药材中的硃砂同屏;鲫鱼与萝卜咸菜相冲:可造成消化系统癌瘤。
淮山药(干):淮山药恶甘遂、大戟,不能与偏碱药品同屏。
枸杞:枸杞子一般不适合和过多茶分湿热的滋补品如干桂圆、红参、红枣等相互服用。
此外,针对补血补气简易立即的方法便是每日喝些九味雪盈茶,有十分好的补血补气功效,血气同补,健脾胃促进消化,补不会受到滞,全方位调养贫血。
补血补气汤做法有很多,食物种类各种各样,汤的类型也就许多。大伙儿能够参照上边一些强烈推荐的菜谱,做一些汤试着。天然,大伙儿还能够依据自身的口感喜好,挑选一些别的的食物,要是有益于补血补气全是能够的。控制好煮汤時间和熟度,留意方法,一切一种汤都能搞好。
瘦肉汤怎样做补血补气详解(三):
什么粥补血补气效果好?
1、银耳红枣粥
这道粥的材料主要有银耳、红枣、桂圆以及枸杞适量;将所有的食材清洗干净并且处理好以后,然后放入煮锅当中加入适量的清水慢慢熬煮,一向等到材料软烂以后,加入适量的红糖调味即可饮用。
银耳红枣粥的营养价值十分高,其中银耳能够滋阴、润燥,而枸杞和红枣都是不错的补血补气食材,这些食材搭配在一齐以后,补血补气的作用更佳。
2、黑糯米山药桂圆粥
什么粥补血补气效果好?黑糯米山药桂圆粥主要会用到黑糯米、桂圆、山药以及红枣等食材,准备好所有材料以后加水熬煮至软烂,然后在食用之前加入红糖搅拌均匀,即可直接食用。
说到补气补血效果好的粥,这道黑糯米山药桂圆粥天然是“当仁不让”的,首先黑糯米、桂圆、红枣等都是补血作用极佳的食材,再搭配营养丰富的山药一齐熬煮成粥,能够起到不错的补气补血作用。
3、猪血菠菜粥
用新鲜的猪血、菠菜以及粳米一齐煮成的粥,不仅仅味道鲜甜,并且其营养价值也十分丰富,多吃这道粥品,能够起到润肺养血、解燥消烦的作用。
瘦肉汤怎样做补血补气详解(四):
【三甲瘦肉汤】
配方:龟版15克,鳖甲20克,生牡蛎30克,生熟地各15克,杭白芍15克,肉桂3克,瘦肉500克。
制法:先将龟版、鳖鱼、牡蛎、生熟地、白芍、肉桂用清水漂洗干净,将瘦肉在沸水中氽去血水。将瘦肉切成片,放入砂锅,同时放入龟版、鳖甲等药,加入料酒、食盐、葱段、生姜、味精、白糖等调料,小火炖1小时左右,肉烂即成,食时拣去药渣。
功效:滋阴养血。
用法:每周2次,吃肉饮汤。
【补血瘦肉汤】
配方:生晒参9克,当归10克,生地、熟地各15克,红枣20枚,瘦猪肉60克。
制法:瘦肉放入沸水内,去浮沫,加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香,用小火煮1~2小时,食盐、味精调味即可。
功效:养阴补肾。
用法:每日1剂,饮汤食肉。
瘦肉汤怎样做补血补气详解(五):
一、补血补气瘦肉汤
主冶:再造障碍性贫血
秘方:生晒参9克,川芎10克,生地、熟地各15克,大枣20枚,猪瘦肉60克。
制作方法:猪瘦肉放进开水内,去白沫子,添加生晒参、川芎、大枣、生地、熟地、米酒、八角茴香,用文火煮1~2钟头,食用盐、鸡精调料就能够。
作用:滋阴补肾壮阳。
使用方法:每一天1剂,饮汤肉食。
二、阿胶炖瘦肉作法
1、猪瘦肉切适当尺寸块,切姜两块预留;
2、猪瘦肉和生姜片凉水入锅,焯掉鲜血后清洗控干;
3、阿胶糕一分为二,相等;
4、大枣清洗削皮,龙眼肉用冷水过一下就能够;
5、2个炖锅内各自相等放进猪瘦肉和生姜片
6、放进阿胶糕;
7、添加大枣和干桂圆,并引入沸水,约八九分满;盖好外盖,按电子器件炖锅的证明实际操作外场也添加沸水;
8、炖2、5-3钟头就能够,服用时可依据爱好放盐,本人沒有放盐,感觉味儿也还不错!
三、当归黄芪炖猪瘦肉
1、猪瘦肉切适当尺寸,并切姜一片;
2、把猪瘦肉和生姜片凉水入锅焯一下鲜血;
3、随后过冷水清洗,入炖锅;
4、川芎过冷水洗一下预留;
5、大枣清洗削皮预留;
6、黄芩过冷水洗一下预留;
7、把备好的川芎,大枣,黄芩等也入炖锅;
8、引入约八成满的沸水;按电子器件炖锅的证明实际操作在外场也加适当沸水,盖好外盖;
9、炖约2、5-3钟头,服用前面少量盐或是不放盐匀可!